5 травня 2020 року викладачі кафедри туристичного та готельного бізнесу разом із студентами слухали відомих представників сфери гостинності Європи та світу.
Вебінар під назвою «SME’s in the HTL-Sector facing the COVID-19 Crisis» був присвячений розгляду питань подолання сектором «Гостинність, туризм та дозвілля» екзистенційної загрози COVID-19.
Серед спікерів вебінару були:
– Koen Theunis (F&B Specialist @EBRD Advice for Small Businessess) – 27 років у гостинності, з них 10 років у Лондоні та 17 років у Дубаї. Спеціалізується на розробленні концепцій F&B, стійких бізнес-моделей, впровадженні, дизайні кухні, генеральному плануванні та операціях F&B.
– Philip Bacon (Asset Management Specialist @EBRD Advice for Small Businessess) – має понад 25-річний досвід у всіх аспектах розвитку готелів і курортів, включаючи понад 15-річний міжнародний досвід консультацій щодо оцінювання готелів і техніко-економічних обставин, пошуку операторів, управління активами та стратегічного бізнес-планування для власників, кредиторів та операторів по всій Європі, а також в Африці, на Близькому Сході та в Карибському басейні.
– Markus Ehrensberger (Travel-Trade Specialist @EBRD Advice for Small Businessess) – 25 років міжнародного досвіду в галузі загального менеджменту, маркетингу та розвитку людських ресурсів у HTL-Industries зі суттю про подорожі та торгівлю.