Н У Х Т

У подорож до автентичного запросили здобувачів освіти куратори кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів

13 вересня 2024

У подорож до автентичного запросили здобувачів освіти куратори кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів

Сьогодні, коли кожний українець переживає випробування війною, особливого значення набувають щира підтримка, взаємодопомога та відверте спілкування. Такі стосунки народжуються не лише у навчальних аудиторіях, але й у неформальних зустрічах між викладачами та студентами. Серед таких заходів – екскурсії, кураторські години, відвідування музеїв, виставок, театрів та інші події, які організовують наставники НУХТ.

Незважаючи на примхи погоди та нічні тривоги, 12 вересня 2024 року куратори кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів, доценти Оксана Топчій, Ольга Чернюшок, Ігор Страшинський та здобувачі груп ТІ-1-2, ТІ-2-2 та МЯ-3-1 відвідали Національний музей народної архітектури та побуту України.

«Пирогово» – архітектурно-ландшафтний комплекс усіх історико-етнографічних регіонів України: Полісся, Слобожанщини та Полтавщини, Карпат, Наддніпрянщини, Поділля та Півдня. Музей просто неба, заснований 6 лютого 1969 року, розкинувся на південній околиці Києва – історичній землі, що колись належала Києво-Печерській Лаврі.

Разом зі своїми наставниками здобувачі ознайомилися з традиційними житловими та господарськими комплексами, що складаються з хат, комор, криниць та інших характерних елементів старовинного українського села. Вітряки, млини та храми формують образ сільського життя, створюють відчуття справжнього занурення у національний колорит.

Під час екскурсії, відвідувачі побачили також народний одяг, тканини, меблі, знаряддя праці, а також з вироби гончарів, бондарів, теслів, столярів, ковалів. Вони захоплено вивчали зразки народного живопису та розпису, а також музичні інструменти та інші прояви народного мистецтва.

Задоволення викликає те, що студенти та викладачі кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів активно сприяють збереженню та розвитку духовної культури України. Різноманіття вишиванок серед відвідувачів свідчить про їхню глибоку відданість національним традиціям.

Музей у Пирогово – це величезна жива казка, де переплелися українські хати, безкраї поля, затишні стежки, стародавні млини, язичницькі кам'яні ідоли і потемнілі від часу православні церкви. Тут, серед цього чарівного ландшафту, відкривається ідеальний куточок для відпочинку разом із друзями на мальовничій околиці Києва.

Екскурсія завершилася смачним пікніком, приємним спілкуванням, обговоренням нових вражень, веселою фотосесією і, звичайно ж, щирими посмішками!

Невтомно дякуємо нашим ЗСУ за можливість навчати, навчатися, розвиватися та спілкуватися і відчувати справжнє студентське життя!

Опублікований: 13-09-2024
Читайте також:
Юридичний фронт HoReCa

На кафедрі готельно-ресторанної справи продовжується співпраця з провідними рестораторами та готельєрами України. Днями відбувся гостьовий лекторій «Юридичні аспекти діяльності закладів ресторанного господарства». Запрошеним спікером став Євген Комаров – 22 роки у сфері HoReCa; юрист ЮK «GLOBAL LAW»; заступник керівника Інституту реінтеграції, реа...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Юридичний фронт HoReCa 18 листопада 2025

На міжнародних виставках індустрії гостинності підвищують кваліфікацію викладачі кафедри готельно-ресторанної справи

Викладачі кафедри готельно-ресторанної справи завітали на один із наймасштабніших івентів індустрії гостинності – Ювілейний V BAROMETER International Bar Show 2021, що працював у Конгресно-виставковому центрі «Парковий» 24-26 вересня. Науково-педагогічні працівники ознайомилися з трендами та інноваціями барної індустрії, найсучаснішим обладнанням,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На міжнародних виставках індустрії гостинності підвищують кваліфікацію викладачі кафедри готельно-ресторанної справи 28 вересня 2021

Інструментарій для осучаснення лекційних курсів опанували викладачі кафедри фізики

Викладацький склад кафедри фізики під керівництвом Світлани Літвинчук продовжує осучаснювати лекційні курси, використовуючи презентації під час проведення занять. Оформлення матеріалу у вигляді презентацій позитивно впливає на його засвоєння, особливо, під час дистанційного вивчення дисциплін.  І дводенний «Курс Power Point» від JTI та UGEN у рамка...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інструментарій для осучаснення лекційних курсів опанували викладачі кафедри фізики 13 листопада 2020

Майбутні екологи вчаться досліджувати якість води та гранулометричний склад осадів

Проблемна науково-дослідна лабораторія університету має унікальне сучасне обладнання, яким можуть користуватися як знані науковці, так і молоді дослідники та здобувачі освіти. Також у здобувачів освіти НУХТ є можливість користуватися потужностями Центру колективного користування науковим обладнанням «Лабораторія біобезпеки, якості харчової продукці...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майбутні екологи вчаться досліджувати якість води та гранулометричний склад осадів 08 листопада 2024