Н У Х Т

Проводити генетичні дослідження вчилися здобувачі-біотехнологи

24 листопада 2020

Проводити генетичні дослідження вчилися здобувачі-біотехнологи

Для викладачів кафедри біотехнології і мікробіології вже стало традицією проведення лабораторних занять з генетики в режимі відеоконференції. Звісно, здобувачі беруть участь дистанційно, проте мають змогу побачити весь процес виконання роботи на власні очі.

Нещодавно була проведена робота, яка стосувалася дослідження частоти виникнення спонтанних мутацій у бактерій, що зумовлюють їх стійкість до антибіотиків. Цей процес можна виявити, користуючись флуктуаційним тестом Лурія і Дельбрюка. Для виконання роботи необхідно мати суспензію клітин Escherichia coli і чашки Петрі із агаризованим середовищем, що містить стрептоміцин. Зробивши за схемою висів, чашки поміщають у термостат, а через добу можна аналізувати результати. Якщо у чашках буде спостерігатися приблизно однакова кількість стійких до стрептоміцину колоній E. coli, то результат буде свідчити про виникнення стійкості до антибіотику лише після контакту з ним (адаптаційна гіпотеза). В іншому випадку мова йтиме про виникнення стійких клітин ще до дії даного фактору (мутаційна гіпотеза).

Отже, викладачі кафедри біотехнології і мікробіології роблять все можливе, щоб, не зважаючи на карантинні обмеження, донести в доступній формі здобувачам необхідний навчальний матеріал. Студентам не просто розповіли, а й показали, як потрібно проводити генетичні дослідження. Тож до наступних зустрічей!

Опублікований: 24-11-2020
Читайте також:
Перші наукові здобутки магістрантів освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»

На кафедрі експертизи харчових продуктів уже склалася добра традиція – презентація магістрантами результатів дослідження, отриманих у межах навчальної дисципліни «Науково-дослідницький практикум». Здобувачі освітнього ступеня «Магістр» уперше пробують свої сили щодо самостійного дослідження – літературний пошук, постановка та реалізація експеримен...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перші наукові здобутки магістрантів освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» 23 травня 2025

Науковий семінар від винного експерта і члена Асоціації сомельє України на кафедрі готельно-ресторанної справи

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся науковий семінар «Особливості формування винної та барної карти в закладах ресторанного господарства» від члена Асоціації сомельє України і винного експерта компанії «Укрімпорт Трейдінг» Сергія Чугайнова. Про розроблення меню, візитної картки закладу ресторанного господарства, дізналися науково-педаг...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковий семінар від винного експерта і члена Асоціації сомельє України на кафедрі готельно-ресторанної справи 23 листопада 2022

Підвищують кваліфікацію в сфері HoReCa викладачі кафедри готельно-ресторанної справи

Контроль за безпекою харчування для підприємств ресторанного господарства з 20 вересня 2019 року здійснюється за новими правилами. Зокрема, найважливішим нововведенням для операторів, які надають послуги харчування, стало впровадження системи НАССР. Така вимога передбачена законом України «Про основні засади та вимоги до безпеки і якості харчових п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Підвищують кваліфікацію в сфері HoReCa викладачі кафедри готельно-ресторанної справи 16 листопада 2020

Студенти кафедри маркетингу дізналися, хто такий бізнес-брокер

29 квітня відбулася гостьова лекція для студентів кафедри маркетингу на тему «Хто такий бізнес-брокер?», яку прочитала бізнес-брокерка компанії Go Deal Brokers Аліна Євтухова. Лекторка поділилася цінною інформацією про особливості професії бізнес-брокера, нюанси купівлі-продажу бізнесу, а також реальними кейсами з практики. Протягом лекції пані А...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти кафедри маркетингу дізналися, хто такий бізнес-брокер 29 квітня 2025