Н У Х Т

Педагогічна практика здобувачів освітньо-наукового ступеня «доктор філософії»: лекція з дисципліни «Нанобіотехнології»

05 березня 2024

Педагогічна практика здобувачів освітньо-наукового ступеня «доктор філософії»: лекція з дисципліни «Нанобіотехнології»

У весняному семестрі у майбутніх докторів філософії передбачена педагогічна практика, яка відіграє ключову роль у їхньому професійному розвитку. Цей вид практики дозволяє їм не лише закріпити здобуті знання і вміння, але й відчути себе частиною академічного середовища, показати свої організаторські та комунікаційні навички. Педагогічна практика складається з пасивної та активної частини. Під час активної практики виявляються та закріплюються викладацькі здібності аспіранта, відпрацьовуються навички самостійного ведення різного роду занять зі здобувачами освіти з урахуванням сучасних технологій навчання. Цей вид практики включає проведення лекцій, лабораторних, практичних занять; консультацій тощо.

Тож здобувач PhD першого року навчання за освітньо-науковою програмою «Біотехнологія» Павло Голубєв, науковим керівником якого є доцентка кафедри біотехнології і мікробіології Оксана Скроцька, прочитав лекцію з дисципліни «Нанобіотехнології» для магістрантів освітньо-професійної програми «Промислова та фармацевтична біотехнологія» денної та заочної форм навчання.

Лекція була присвячена методам контролю структурних і хімічних характеристик наноматеріалів: інфрачервоній та оптичній спектрофотометрії, рентгеноструктурному аналізу, методам мікроскопії високої роздільної здатності та іншим. Спектрофотометричні методи – найпростіші для виконання, але дуже інформативні для дослідника. Оптична спектрофотометрія в ультрафіолетовому та видимому діапазонах полягає у вимірюванні поглинання світла зразком та аналізі змін у спектрі, що виникають внаслідок цього поглинання для отримання інформації про властивості та склад досліджуваного зразка. Інфрачервона спектрофотометрія дозволяє встановити наявність певних молекулярних груп у структурі наноматеріалів завдяки поглинанню ІЧ-променів молекулами зразка з певними частотами, що відповідають їхнім вібраційним та коливальним рухам. Дифракційні методи та методи розсіювання дозволяють визначити інші структурні властивості: так рентгеноструктурний аналіз дає інформацію про кристалічні структури у складі наноматеріалів завдяки заломленню рентгенівських променів, а лазерна дифракція та динамічне світлорозсіювання дозволяють одержати інформацію про розподіл розмірів наночастинок. Методи електронної та атомно-силової мікроскопії дозволяють побачити об’єкти значно менші за довжину хвилі видимого світла. Сучасні атомно-силові мікроскопи фіксують навіть хімічні зв’язки між атомами.

При підготовці лекційного матеріалу аспірант керувався принципами простого пояснення складних фізичних явищ, що лежать в основі методів для дослідження наноматеріалів та використовував ілюстративний матеріал під час презентації. Готуючи лекцію, він згадував своє навчання за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія» у бакалавраті та магістратурі НУХТ. Саме це допомогло подивитися на свою роботу з точки зору слухача і дещо вдосконалити лекційний матеріал. Лекція була прочитана з використанням дистанційних технологій, здобувачі уважно слухали новий матеріал і активно задавали питання, пов’язані з темою заняття. Відкрите спілкування з магістрантами надало доповідачеві відчуття важливості викладацької роботи і наснагу для проведення наступних занять.

Опублікований: 05-03-2024
Читайте також:
Методики якості

На кафедрі технології зберігання і переробки зерна продовжується навчальний процес і проведення ознайомлювально-виробничої практики для студентів другого курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій. Цього разу студенти груп ТІ-2-9, ТІ-2-10 у супроводі старшого викладача кафедри Інни Ноздрюхіної та асистента кафедри Тетяни Тракало відвід...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Методики якості 24 січня 2018

Харчування – епігенетичний ключ до здорового довголіття

17-18 лютого 2024 р. відбувся ІV Opinion Leaders Міждисциплінарний симпозіум нутриціології та дієтології «Харчування як епігенетичний ключ: від фетального програмування до здорового довголіття», у роботі якого взяли участь представники нашого університету, зокрема викладачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професорка Наталія...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Харчування – епігенетичний ключ до здорового довголіття 19 лютого 2024

Подорож у світ сироваріння: майбутні фахівці знайомляться з виробництвом на ПрАТ «Дубномолоко»

Здобувачі групи ТІ-2-4 Навчально-наукового інституту харчових технологій, що навчаються за освітньо-професійною програмою «Харчові технології та інженерія» спеціальності «Харчові технології», разом із гаранткою, директоркою інституту Оксаною Кочубей-Литвиненко та викладачами кафедри технології молока і молочних продуктів здійснили насичену й надиха...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Подорож у світ сироваріння: майбутні фахівці знайомляться з виробництвом на ПрАТ «Дубномолоко» 09 грудня 2025

Першокурсники знайомляться з виробництвом

Здобувачі першого курсу групи ТІ -1-5 Навчально-наукового інституту харчових технологій ознайомилися з технологією виготовлення комбучі. Підприємство «Еat easy» гостинно зустріло наших першокурсників, таку можливість було надано випускниками кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства, а нині директором з виробництва Євгеном Хромцем, го...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Першокурсники знайомляться з виробництвом 21 жовтня 2024