Н У Х Т

Науковці НУХТ взяли участь у конференції, присвяченій 110-річчю з дня народження професора Бориса Лесика

05 червня 2025

Науковці НУХТ взяли участь у конференції, присвяченій 110-річчю з дня народження професора Бориса Лесика

2-3 червня 2025 року на базі агробіологічного факультету НУБіП України відбулася міжнародна науково-практична конференція «Інноваційні технології виробництва, логістики та переробки продукції рослинництва», приурочена до 110-ї річниці з дня народження видатного вченого, педагога, засновника наукової школи, доктора сільськогосподарських наук, професора Бориса Васильовича Лесика.

На запрошення в.о. академіка-секретаря відділення рослинництва НААН України, професора, д.с.-г.н. Володимира Хареби та професорки, д.с.-г.н. Олени Хареби до участі в конференції долучилися доктор технічних наук, професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін та асистентка кафедри Марія Омельченко.

Захід зібрав понад 125 учасників – провідних науковців, освітян, аспірантів та аграрів з України, Польщі, Німеччини, Франції, Швеції, Казахстану, та став знаковою платформою для обміну досвідом, представлення інноваційних підходів у переробленні рослинної сировини, розвитку освіти та інтеграції науки у виробництво.

Конференція урочисто відкрилася вітальними словами, в яких прозвучали глибокі слова вдячності та поваги до постаті Бориса Лесика, його внеску в аграрну науку та освіту. До учасників звернулися: Оксана Тонха (д.с.-г.н., проф., проректор з наукової роботи та інноваційної діяльності НУБіП України); Микола Кучер (к.с.-г.н., народний депутат України, заслужений працівник сільського господарства); Віталій Коваленко (д.с.-г.н., проф., декан агробіологічного факультету НУБіП України); Людмила Шевчук (д.с.-г.н., проф., член-кореспондент НААН України, директор НДІ рослинництва та ґрунтознавства); Олег Кузьмін (д.т.н., проф., професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції НУХТ); Любов Скалецька (к.с.-г.н., доцент); Григорій Подпрятов (к.с.-г.н., проф., заслужений працівник освіти України, завідувач кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика).

У рамках пленарного та секційних засідань прозвучали ґрунтовні доповіді з актуальних тем аграрної науки: про якість і безпеку продукції в умовах різних систем землеробства; значення Полісся у зміцненні продовольчої безпеки України; сучасні інноваційні технології у галузі рослинництва; взаємозв’язок між якісною сировиною та характеристиками кінцевого продукту; забезпечення овочевою продукцією в умовах Центральної Азії; комплексне перероблення сільськогосподарської продукції; синергію науки, освіти й виробництва у формуванні якісного агропродукту; досвід аграрної освіти в Польщі; розроблення дієтичних продуктів з рослинної сировини тощо. Крім того, були представлені прикладні дослідження, інноваційні технології, а також досвід практичного впровадження розробок у аграрному бізнесі.

Конференція стала не лише майданчиком для обговорення технологічних рішень, а й платформою для формування міждисциплінарної співпраці та нових наукових ініціатив.

Учасники щиро вдячні організаторам конференції за натхнення, збереження наукової спадщини та можливість бути частиною цієї пам’ятної події.

Опублікований: 05-06-2025
Читайте також:
Найновіші ефективні ресурси для викладання опановувала викладач кафедри ділової іноземної мови та міжнародної комунікації

Старший викладач кафедри ділової іноземної мови та міжнародної комунікації Ольга Никитенко мала унікальну можливість стати учасником 2nd Forum for ELT Professionals, організованого Dinternal Education спільно з Pearson Ukraine та Київським національним торговельно-економічним університетом. Викладачі українських закладів вищої освіти мали 2 дні ак...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Найновіші ефективні ресурси для викладання опановувала викладач кафедри ділової іноземної мови та міжнародної комунікації 09 листопада 2018

Триває виробнича практика здобувачів вищої освіти кафедри готельно-ресторанної справи у готельних підприємствах вітчизняної індустрії гостинності

З 1 вересня здобувачі освітнього ступеня «Бакалавр» за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа» денної форми навчання 3 і 4 курсів приступили до проходження практики. Метою виробничої практики є закріплення та поглиблення теоретичних знань здобувачів із організації та технології обслуговування в засобах розміщення, ознайомлення зі сучасним о...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Триває виробнича практика здобувачів вищої освіти кафедри готельно-ресторанної справи у готельних підприємствах вітчизняної індустрії гостинності 15 вересня 2021

Відбулися онлайн-захисти здобувачами курсових робіт на кафедрі готельно-ресторанної справи

З 18 по 21 травня на кафедрі готельно-ресторанної справи за допомогою платформи ZOOM відбулися онлайн-захисти курсових робіт з навчальної дисципліни «Організація ресторанного господарства» здобувачами 3 курсу денної форми навчання освітнього ступеня «бакалавр». Теми курсових були присвячені організації харчування в засобах розміщення різного типу:...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбулися онлайн-захисти здобувачами курсових робіт на кафедрі готельно-ресторанної справи 26 травня 2020

Учасникам НМТ розіслані SMS-повідомлення з даними для входу до інформаційної сторінки

9 травня 2022 року Український центр оцінювання якості освіти спільно з Національним центром оперативно-технічного управління мережами телекомунікацій і мобільними операторами Kyivstar, Vodafone Україна, Lifecell надіслав майже 400 тисяч SMS-повідомлень потенційним учасникам національного мультипредметного тесту (НМТ). Наголошуємо, майбутні учасни...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Учасникам НМТ розіслані SMS-повідомлення з даними для входу до інформаційної сторінки 10 травня 2022