Н У Х Т

Тримаємо професійний та культурний фронт

14 лютого 2023

Тримаємо професійний та культурний фронт

Асистентка кафедри технології оздоровчих продуктів Тетяна Федоренко провела чергову кураторську онлайн-зустріч із академічною групою ОП-3-7+ск.

Викладачка разом зі здобувачами освіти обговорила безпекову ситуацію й особливості начальних дисциплін весняного семестру, анонсувала заплановані наукові заходи в університеті та надала інформацію про виставки харчової промисловості, зокрема WorldFood Ukraine-2023.

Також здобувачі освіти разом із наставницею ознайомилися зі структурою ТОВ «Хлібні інвестиції», переглянули репортаж з підприємства «Теремно хліб», що входить до структури компанії, обговорили відображені у відео технологічні процеси та обладнання хлібопекарського виробництва.

ПрАТ «Теремно хліб» – хлібозавод у м. Луцьк із 40-літньою історією, асортимент продукції якого – понад 140 назв хлібобулочних і кондитерських виробів, серед яких представлені також й оздоровчого призначення: хліб «Сила зерна», «Фітнес-мікс», «Здоров’я», «Заварний зі журавлиною», хлібці «Фінські» з плющеним зерном, хлібці з висівками, тощо.

На завершення зустрічі Тетяна Федоренко розповіла історію створення хорової версії давньої української щедрівки «Щедрик», її світового тріумфу у виконанні Української республіканської капели, а також колядки, на її основі, відомої в англомовній версії як «Carol of the Bells». У розповіді наставниця опиралась на матеріали наукової роботи Тіни Пересунько, відображені в праці «Культурна дипломатія Симона Петлюри: «Щедрик» проти «русского мира». Місія капели Олександра Кошиця (1919-1924)». Під час обговорення життєвих історій композитора Миколи Леонтовича, диригента Олександра Кошиця, учасників хорової капели, здобувачі освіти зробили висновки, що відродження, збереження культури власного народу, а також промоція української культури у світі зараз, як і 100 років тому, є цікавим, важливим та актуальним завданням, що має реалізуватися як на особистому, так і на державному рівні.

Відсутні на онлайн-зустрічі студенти змогли долучитися до кураторської зустрічі, переглянувши матеріали презентації наставниці та відеорепортаж з підприємства, а також документальний фільм «Щедрик» проти «русского мира» за посиланнями в телеграм-каналі групи. 

Опублікований: 14-02-2023
Читайте також:
Профорієнтаційний візит завідувачки Підготовчого відділення до Кучаківського ліцею

15 вересня 2023 р. завідувачка Підготовчого відділення Центру моніторингу якості та координації освітньої діяльності університету Валентина Кудіна зустрілась з директоркою Кучаківського ліцею імені гетьмана Івана Сулими Бориспільської міської ради Київської області Ларисою Кравцовою. Зустріч відбулася в рамках укладеного договору про навчання та п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профорієнтаційний візит завідувачки Підготовчого відділення до Кучаківського ліцею 18 вересня 2023

Акредитація, як основна оцінка підготовки фахівців високого рівня

На кафедрі інтегрованих автоматизованих систем управління відбулася вкрай важлива та надзвичайно необхідна процедура сучасного становлення освітнього процесу України – акредитація освітньо-професійної програми «Комп’ютерні технології та програмування в автоматизованих системах управління» спеціальності 151 «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Акредитація, як основна оцінка підготовки фахівців високого рівня 11 грудня 2018

Визначені переможці Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 2022-2023 н.р.

3-7 квітня 2023 р. у форматі відеоконференції відбулася підсумкова науково-практична конференція ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 2022-2023 н.р. У підсумковій конференції взяли участь 24 здобувачі із 11 закладів вищої освіти України: Національного університету харчових технологій, О...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Визначені переможці Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 2022-2023 н.р. 10 квітня 2023

Науково-технічна бібліотека університету продовжує знайомити з видатними особистостями

10 липня виповнюється 100 років від дня народження Джеймса Олдріджа (1918-2015), англійського письменника, журналіста і громадського діяча, одного з видних майстрів англійського соціального роману. У центрі його уваги – людина з її пошуками свободи і щастя. Протягом усього творчого шляху Джеймс Олдрідж послідовно і мужньо боровся за мир у всьому с...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науково-технічна бібліотека університету продовжує знайомити з видатними особистостями 10 липня 2018