Н У Х Т

Інсайти для хімтехнологів від фахівчині ТОВ «Біотестлаб»

23 листопада 2023

Інсайти для хімтехнологів від фахівчині ТОВ «Біотестлаб»

20 листопада на запрошення доцентки кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів Олени Подобій гостьову лекцію «Організація хімічної лабораторії відповідно до вимог GMP (на прикладі ТОВ «Біотестлаб») прочитала завідувачка лабораторії фізико-хімічного контролю якості ТОВ «Біотестлаб», випускниця університету Олена Бондар. Фахівчиня охоче поділилася зі здобувачами спеціальності 161 «Хімічна технологія та інженерія» здобутим професійним досвідом та розповіла про своє кар’єрне зростання.

У ході лекції здобувачі та викладачі були ознайомлені з історією компанії, основними напрямками діяльності підприємства та лабораторії.

Слухачі дізналися про щорічне розроблення не менше десяти найменувань, що є показником активної діяльності відділів розроблення фізико-хімічних та імуно-біологічних препаратів. Компанія використовує виключно сучасні технології та обладнання, й усі приміщення відповідають вимогам GMP.

Окремо лекторка наголосила, що всі продукти проходять зовнішній контроль державними органами і серію внутрішніх контролів. Завдяки системі таких жорстких контролів «Біотестлаб» виробляє продукцію стабільно високої якості. Відділ контролю якості – незалежний від виробництва підрозділ, до складу якого входять лабораторія фізико-хімічного контролю якості та лабораторія біологічного контролю якості.

Доповідачка зупинилася на методах контролю, що використовуються, зокрема біологічних методах – мікробіологічних, імунобіологічних, контролю по визначенню нешкідливості. Та детально познайомила з фізико-хімічними методами контролю – загальними методами контролю (титраметрія, гравіметрія, визначення вмісту вологи, віскозиметрія, кислотність або лужність) та інструментальними методами (ідентифікація та кількісне визначення методами спектрофотометрії, високоефективної рідинної хроматографії, pH та кондуктометрія).

Дуже зацікавила здобувачів освіти інформація про обладнання відділу для проведення біологічного контролю та фізико-хімічного контролю. Акцент був зроблений на сучасні хроматографи для ідентифікації та кількісного визначення діючих речовин (Shimadzu та Young Lin) та ідентифікації й кількісного визначення діючих речовин, допоміжних, супровідних домішок (Agilent 1260 Infinity II).

Крім того, розглянули основні етапи і вимоги до організації та проведення контролю якості.

Після завершення лекції й дискусії, до якої долучилися здобувачі освіти, вони подякували фахівчині за цікаву інформацію, а гарантка освітньої програми Тетяна Бойчук висловила доповідачці подяку за гарне ставлення і розуміння, пригадавши, що Олена була старостою її першої кураторської групи.

Опублікований: 23-11-2023
Читайте також:
Телеграм-бот для науковців

Із метою оперативного інформування науковців, інноваторів і стартаперів щодо новин і можливостей МОН запускає Телеграм-бот Info Science Bot, який інформуватиме про: актуальні можливості для науковців; актуальні можливості для інноваторів; актуальні новини та дипломатичні кроки органів влади й наукової спільноти щодо протистояння російській агресії,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Телеграм-бот для науковців 21 березня 2022

Широке коло актуальних питань щодо якості та безпечності харчових продуктів обговорили науковці в рамках конференції кафедри експертизи харчових продуктів

11-12 листопада на кафедрі експертизи харчових продуктів відбулася у Zoom-форматі з прямою трансляцією на YouTube V Міжнародна науково-практична конференція «Якість і безпека харчових продуктів», яку урочисто відкрив проректор з наукової роботи університету к.т.н., доцент Сергій Токарчук. На конференції виступали висококваліфіковані фахівці з Держ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Широке коло актуальних питань щодо якості та безпечності харчових продуктів обговорили науковці в рамках конференції кафедри експертизи харчових продуктів 15 листопада 2021

Всеукраїнська асоціація операторів ринку м’яса та м’ясопродуктів на науковому семінарі кафедри експертизи харчових продуктів

На кафедрі експертизи харчових продуктів відбувся плановий науковий семінар, на який були запрошені президент Всеукраїнської асоціації операторів ринку м’яса та м’ясопродуктів Наталія Курята зі своєю командою, а також студенти 4-го курсу спеціальності «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції». Учасники заходу обговорювали актуальну т...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Всеукраїнська асоціація операторів ринку м’яса та м’ясопродуктів на науковому семінарі кафедри експертизи харчових продуктів 15 листопада 2018

Гостьова лекція від маркетологині провідної міжнародної компанії

Нещодавно на кафедрі маркетингу відбулася гостьова лекція від маркетологині та бренд-менеджерки провідної міжнародної компанії Вікторії Черкасової. Тема лекції «Маркетинг: теорія і реальність» зацікавила й зібрала разом здобувачів спеціальності 075 «Маркетинг» освітніх ступенів «бакалавр» і «магістр». Фахівчиня поділилася з майбутніми маркетологам...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція від маркетологині провідної міжнародної компанії 05 червня 2024