Н У Х Т

Щодо роботи з джерелами інформації проконсультувалися магістранти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

09 вересня 2021

Щодо роботи з джерелами інформації проконсультувалися магістранти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Робота з джерелами інформації – важлива складова науково-дослідної роботи. Ознайомлення з останніми науковими і практичними досягненнями у певній галузі дає змогу глибше розуміти проблематику роботи і знаходити шляхи її вирішення. Тому науковець повинен уміти зорієнтуватися в умовах, коли потік інформації нестримно зростає, і виділити необхідну й достовірну буває досить складно. Особливо це стосується тих, хто лише приступає до наукової діяльності.

Для набуття необхідних умінь і навичок пошуку наукової інформації кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ проводить традиційні зустрічі на базі нашої науково-технічної бібліотеки з магістрантами першого року навчання.

І цього разу за допомогою фахівців відділу інформаційних технологій бібліотеки магістранти ознайомилися з наукометричними базами Scopus і Web of Science. На конкретних прикладах були розглянуті різні варіанти пошуку необхідної інформації та журналів для можливого опублікування майбутніх результатів наукової діяльності.

У ході обговорення здобувачі вищої освіти цікавилися у провідного фахівця відділу інформаційних технологій Валентини Каленської питаннями вартості публікацій у журналах різного рівня, вимогами до мови, обсягу та оформлення статей. Отримавши ґрунтовні відповіді, магістранти спробували самі зареєструватися у цих базах і провести пошук за тематиками своїх наукових досліджень.

Опублікований: 09-09-2021
Читайте також:
Майстер-клас з приготування кави та капінг на кафедрі готельно-ресторанної справи

На запрошення голови культурно-мистецького сектору студентської ради факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка і студентки 4 курсу кафедри готельно-ресторанної справи Діани Милки до університету завітав топ-бариста. Олександр Климчук – півфіналіст престижного чемпіонату «Ukrainian Nationals Cup Tasters’25», ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майстер-клас з приготування кави та капінг на кафедрі готельно-ресторанної справи 01 листопада 2024

Подорож до цифрової компетентності

Академією цифрового розвитку у співпраці з Міністерством освіти і науки України з метою поглиблення цифрових навичок освітян був реалізований онлайн-курс «Цифрові навички для освіти з Google». Викладачі кафедри біотехнології і мікробіології та здобувачі освітньо-наукового ступеня «доктор філософії» за освітньою програмою «Біотехнологія» раді були ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Подорож до цифрової компетентності 13 червня 2024

Викладацьким досвідом ділиться завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

4 березня 2024 року відбулася відкрита лекція завідувача кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимира Ковбаси на тему «Екструзія – сучасний спосіб виробництва харчових продуктів. Технологічна схема виробництва екструзійних продуктів на одно- та двошнековому екструдері» з дисципліни «Низькотемпературні та екструзійні техноло...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладацьким досвідом ділиться завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 07 березня 2024

Опановуємо кращі практики із застосуванням принципів Lean

На кафедрі експертизи харчових продуктів продовжується інтенсив із обміну досвідом та опанування кращих практик операційного вдосконалення технологічних процесів харчових виробництв із застосуванням принципів Lean. Нині, під керівництвом провідного менеджера «Лін інституту України» Андрія Дмитрієва пройдений новий етап із вивчення та застосування ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Опановуємо кращі практики із застосуванням принципів Lean 02 грудня 2022