Н У Х Т

Рубіжна риска здобувачів-хімтехнологів

10 липня 2020

Рубіжна риска здобувачів-хімтехнологів

Завершили своє навчання бакалаври спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія». Рубіжна риска була підведена під час захистів дипломних проєктів, які заслухала Екзаменаційна комісія у складі завідувачки кафедри, професорки Тамари Носенко та доцентів кафедри Наталії Сабадаш, Тетяни Бойчук, Олени Подобій.

В умовах карантину багато часу та зусиль були витрачені під час дистанційних попередніх захистів, які за рішенням голови ЕК Тамари Носенко відбувалися в трьох комісіях, до складу яких увійшли члени ЕК, а також доценти Світлана Ковальова, Ігор Фесич і старший викладач Олеся Романова. Координування здобувачів щодо вирішення організаційних питань було покладено на секретаря ЕК Аллу Таволжан.

Захисти хіміків-технологів відзначив своєю присутністю в.о. ректора університету, перший проректор, професор Володимир Яровий. Були присутні й наукові керівники проектів та одногрупники, які вийшли в zoom-конференцію підтримати своїх колег. Також захисти хіміків не оминули і підприємці. Член ЕК, доцент Наталія Сабадаш запросила к.т.н. Євгена Ребенка – технічного спеціаліста датської компанії SiccaDania з підбору та налаштування обладнання для харчових виробництв, зокрема виробництва структуроутворюючих харчових добавок (модифікованих видів крохмалю). Євген Ребенок зазначив, що не вперше відвідує кафедру технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів і працевлаштовує молодих фахівців. Гість відзначив, що певні технологічні рішення, запропоновані здобувачами, нині використовують європейські підприємства. І побажав нашим випускникам свої напрацювання втілити в життя на ниві творення та розвитку української промисловості.

Загалом хіміки-технологи представили 31 кваліфікаційну роботу. 17 захистили свої проєкти на «відмінно», з яких 5 здобувачів були рекомендовані на отримання дипломів із відзнакою. Кваліфікаційні бакалаврські роботи 2020 року були присвячені удосконаленню технологій як виробництва харчових добавок, так і косметичних засобів. Особлива увага була приділена хімізму процесів, які відбуваються для отримання кінцевого продукту, механізму дії на шкіру, волосся тощо. Доповідачі акцентували увагу на сучасних питаннях хімічної технології, заглиблювались у фундаментальні та прикладні аспекти хімії, як науки.

Старання й зусилля кожного у подоланні труднощів, що виникали на шляху дистанційного виконання та захисту проектів, виправдали очікувані результати. Екзаменаційна комісія відзначила високий рівень виконаних робіт, який підтверджений написаними й уже опублікованими тезами у збірниках праць наукових конференцій. Здобувачі отримали рекомендації щодо вступу в магістратуру.

Розглянувши в процесі захисту ряд проблемних тематик з хімічної технології, студенти зрозуміли одну важливу річ – втілення навіть простого хімічного перетворення у практику (виробництво) потребує ґрунтовної підготовки.

Тож, вітаємо здобувачів із успішним захистом своїх перших кваліфікаційних робіт! Тепер на них чекає вступ до магістратури та незабутнє тепле літо!

Опублікований: 10-07-2020
Читайте також:
Пізнавальна зустріч із випускницею кафедри технології оздоровчих продуктів

3 жовтня на кафедру технології оздоровчих продуктів завітала випускниця магістратури 2020 року освітньо-професійної програми «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення» Наталія Ткачук. На гостьовому занятті з дисципліни «Основи кріогенних і сушильних технологій», яке для здобувачів третього курсу Навчально-наукового ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Пізнавальна зустріч із випускницею кафедри технології оздоровчих продуктів 04 жовтня 2022

Ази водопідготовки та водоочищення засвоїли хіміки-технологи на лабораторних заняттях

Якість води впливає на організм людини; якість продукту, що випускається на харчовому, хімічному, косметичному виробництві; фармацевтичних препаратів; термін експлуатації  сантехніки, труб, промислового обладнання. Вода бере участь практично у всіх основних технологічних циклах виробництва та життєдіяльності підприємства. Тому, правильна водопідго...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ази водопідготовки та водоочищення засвоїли хіміки-технологи на лабораторних заняттях 09 жовтня 2023

Високий рівень фахової підготовки підтверджено!

18-23 червня 2025 року на кафедрі технології цукру і підготовки води відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 181«Харчові технології», освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної форми здобуття освіти. До складу екзаменаційної комісії увійшли в.о. завідува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Високий рівень фахової підготовки підтверджено! 26 червня 2025

Зіркова лекція, яка змінює уявлення про фудпейринг

Днями у межах дисципліни «Фудпейринг» на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулася чергова гостьова лекція, яка без перебільшення стала справжнім гастрономічним відкриттям для здобувачів вищої освіти. Цього разу гостьову лекцію прочитав Олександр Славінський – кавовий бізнес-консультант, чинний учасник МастерШеф 17 сезону, з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зіркова лекція, яка змінює уявлення про фудпейринг 14 квітня 2026