Н У Х Т

Професійні компетенції викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів зростають

04 липня 2022

Професійні компетенції викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів зростають

Викладачі кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів не втрачають нагоди підвищити свої професійні компетенції, тому з радістю скористалися можливістю пройти стажування на одному з провідних підприємств косметичної промисловості – ТОВ «АСТРА КОСМЕТИК», яке є cтейкхолдером освітньої програми «Хімічна технологія» та базою практики для наших здобувачів спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія». Викладачі кафедри тісно співпрацюють з керівниками підприємства, частина інженерно-технічного складу якого є нашими випускниками.

Доценти Наталія Сабадаш та Ігор Фесич відвідали лабораторію підприємства. Начальник лабораторії Яна Зубрицька, детально познайомила з новітнім обладнанням, а також із нормативною документацією на виробництво та контроль фізико-хімічних характеристик декоративної косметики, вимогами до показників якості. Проведення хіміко-технологічного контролю вхідної сировини і розроблених продуктів за всіма фізико-хімічними, мікробіологічними та токсикологічними показниками здійснюють у експериментально-виробничій лабораторії, оснащеній необхідним сучасним контрольно-вимірювальним устаткуванням.

Під час стажування доценти ознайомилися зі сучасною сировинною базою для одержання пігментних паст (загальними вимогами до сировини, її закупівлями та умовами зберігання), роллю дисперсності пігментів при формуванні пігментних паст, використанням пігментних паст у виробництві декоративних косметичних засобів (помад, тушей, пудр, лаків для нігтів тощо).

Для виробництва декоративної косметики на підприємстві використовують перевірену сертифіковану сировину та здійснюють закупівлі тільки у офіційних виробників косметичної сировини (BASF, Givaudan, CRODA, Bang&Bonsomer, KOBO, Dow Corning).

Досягнення необхідного ступеня дисперсності пігментів на підприємстві забезпечують у цеху підготовки сипучих продуктів, оснащеному вібраційними просіювачами для сипких компонентів, молотковою дробаркою, в якій перебивають діоксид титану та тальк для забезпечення кращих фізико-технічних характеристик, міксером напівавтоматом для перемішування пудри. У цеху підготовки пігментних дисперсій проводять «перетирання» та гомогенізацію пігментних дисперсій або продуктів із пігментними дисперсіями (наприклад, тональні креми, рідкі помади) для забезпечення максимальної стабілізації продукту за допомогою трьохвальцевих млинів. У цеху з фасування та пакування декоративної косметики використовують лабораторний гідравлічний прес для ручного пресування (компактування) косметичних порошків.

Наші викладачі отримали інформацію стосовно особливостей технологічного процесу виробництва губної помади з використанням пігментних паст на основі необроблених і поверхнево-оброблених залізо-оксидних пігментів, а також туші для вій із попередньо одержаного в лабораторних умовах чорного пігменту.

Доценти Наталія Сабадаш та Ігор Фесич поглибили знання, ознайомилися з новітніми унікальними методиками, обмінялися корисною інформацією та набули нові зв’язки, за що вдячні засновнику ТОВ «АСТРА КОСМЕТИК» Руслану Кузьменку та співробітникам компанії.

Опублікований: 04-07-2022
Читайте також:
«Смачний» маркетинг і якірний продукт: лайфхаки та цікавинки від наших маркетологів

«Маркетингові прийоми в ресторанному бізнесі» – тема, що не змогла обмежитись одним засіданням, адже, крім «перших страв», є багато смачних пропозицій. Тому здобувачі освіти й викладачі зібралися знову, щоб заслухати лайфхаки та цікавинки від учасників студентського наукового гуртка кафедри маркетингу «Інтелектуал». Результати маркетингових дослід...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«Смачний» маркетинг і якірний продукт: лайфхаки та цікавинки від наших маркетологів 06 квітня 2023

Кафедра технології цукру і підготовки води вітає бакалаврів-заочників із успішними захистами!

19 лютого 2025 року на кафедрі технології цукру і підготовки води відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181«Харчові технології», освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» заочної форми здобуття освіти. Екзаменаційна комісія працювала у складі в.о. завідувача кафедри техно...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кафедра технології цукру і підготовки води вітає бакалаврів-заочників із успішними захистами! 20 лютого 2025

Цьогоріч студенти-підприємці відзначилися особливими здобутками

Підвели підсумки наукового студентського року на кафедрі маркетингу. Зокрема, вагомими здобутками відзначилися студенти спеціальності 076 «Підприємство, торгівля та біржова діяльність». Конкурси всеукраїнського масштабу, де здобувачі кафедри здобули призові місця, характеризуються прагненням усіх ЗВО України щодо участі у них їхніх студентів і пере...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цьогоріч студенти-підприємці відзначилися особливими здобутками 09 липня 2020

Із дотриманням усіх протиепідеміологічних заходів відбулося чергове засідання вченої ради університету

3 червня 2020 року відбулося планове засідання вченої ради університету. Враховуючи необхідність дотримання санітарних протиепідеміологічних заходів, зокрема, соціального дистанціювання, засідання відбувалося в актовій залі.  В.о. ректора, перший проректор Володимир Яровий розпочав засідання з подяки присутнім за те, що приїхали на засідання, оскі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Із дотриманням усіх протиепідеміологічних заходів відбулося чергове засідання вченої ради університету 03 червня 2020