Н У Х Т

Професійні компетенції викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів зростають

04 липня 2022

Професійні компетенції викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів зростають

Викладачі кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів не втрачають нагоди підвищити свої професійні компетенції, тому з радістю скористалися можливістю пройти стажування на одному з провідних підприємств косметичної промисловості – ТОВ «АСТРА КОСМЕТИК», яке є cтейкхолдером освітньої програми «Хімічна технологія» та базою практики для наших здобувачів спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія». Викладачі кафедри тісно співпрацюють з керівниками підприємства, частина інженерно-технічного складу якого є нашими випускниками.

Доценти Наталія Сабадаш та Ігор Фесич відвідали лабораторію підприємства. Начальник лабораторії Яна Зубрицька, детально познайомила з новітнім обладнанням, а також із нормативною документацією на виробництво та контроль фізико-хімічних характеристик декоративної косметики, вимогами до показників якості. Проведення хіміко-технологічного контролю вхідної сировини і розроблених продуктів за всіма фізико-хімічними, мікробіологічними та токсикологічними показниками здійснюють у експериментально-виробничій лабораторії, оснащеній необхідним сучасним контрольно-вимірювальним устаткуванням.

Під час стажування доценти ознайомилися зі сучасною сировинною базою для одержання пігментних паст (загальними вимогами до сировини, її закупівлями та умовами зберігання), роллю дисперсності пігментів при формуванні пігментних паст, використанням пігментних паст у виробництві декоративних косметичних засобів (помад, тушей, пудр, лаків для нігтів тощо).

Для виробництва декоративної косметики на підприємстві використовують перевірену сертифіковану сировину та здійснюють закупівлі тільки у офіційних виробників косметичної сировини (BASF, Givaudan, CRODA, Bang&Bonsomer, KOBO, Dow Corning).

Досягнення необхідного ступеня дисперсності пігментів на підприємстві забезпечують у цеху підготовки сипучих продуктів, оснащеному вібраційними просіювачами для сипких компонентів, молотковою дробаркою, в якій перебивають діоксид титану та тальк для забезпечення кращих фізико-технічних характеристик, міксером напівавтоматом для перемішування пудри. У цеху підготовки пігментних дисперсій проводять «перетирання» та гомогенізацію пігментних дисперсій або продуктів із пігментними дисперсіями (наприклад, тональні креми, рідкі помади) для забезпечення максимальної стабілізації продукту за допомогою трьохвальцевих млинів. У цеху з фасування та пакування декоративної косметики використовують лабораторний гідравлічний прес для ручного пресування (компактування) косметичних порошків.

Наші викладачі отримали інформацію стосовно особливостей технологічного процесу виробництва губної помади з використанням пігментних паст на основі необроблених і поверхнево-оброблених залізо-оксидних пігментів, а також туші для вій із попередньо одержаного в лабораторних умовах чорного пігменту.

Доценти Наталія Сабадаш та Ігор Фесич поглибили знання, ознайомилися з новітніми унікальними методиками, обмінялися корисною інформацією та набули нові зв’язки, за що вдячні засновнику ТОВ «АСТРА КОСМЕТИК» Руслану Кузьменку та співробітникам компанії.

Опублікований: 04-07-2022
Читайте також:
Позитивний досвід викладання лекційного матеріалу англійською мовою на кафедрі технології оздоровчих продуктів

Відповідно до Стратегічного плану розвитку Національного університету харчових технологій на 2021-2025 роки та пункту 2.14 «Збільшення кількості годин навчальних занять для здобувачів вищої школи, які проводяться англійською мовою» Перспективного плану розвитку кафедри технології оздоровчих продуктів, 22 листопада поточного року з дисципліни «Інтер...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Позитивний досвід викладання лекційного матеріалу англійською мовою на кафедрі технології оздоровчих продуктів 24 листопада 2021

Частування від кафедри технології оздоровчих продуктів

У рамках святкування 135-річчя заснування НУХТ та з нагоди Дня працівників харчової промисловості кафедра технології оздоровчих продуктів у внутрішньому дворику університету пригощала всіх бажаючих смачними та корисними желейними цукерками двох видів: яблуко+вишня+смородина та гарбуз+апельсин, а також гарячим фіточаєм із композиції трав – чебрецю, ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Частування від кафедри технології оздоровчих продуктів 18 жовтня 2019

Магістранти-біотехнологи на захисті рослин

Ні для кого не секрет, що в мирні часи нашу країну називали аграрною. І хоча зараз цей статус звучить дедалі рідше, основу економіки ще досі тримає саме ця ланка. Особливо гостро стоїть питання поставок зерна до всього світу. Війна порушила не тільки логістику, а й можливість проведення адекватної посівної кампанії. Окрім того, процеси вирощування ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістранти-біотехнологи на захисті рослин 14 червня 2022

Цього року система е-вступу працювала без збоїв

Під час вступної кампанії 2018 року система реєстрації електронних кабінетів працювала без збоїв, тож і вступники, і приймальні комісії могли комфортно в ній працювати. На цьому наголосила міністр освіти Лілія Гриневич під час прес-конференції, присвяченій підсумкам вступної кампанії. «Я хочу зауважити, що, мабуть, найбільш приємною новацією вступ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цього року система е-вступу працювала без збоїв 10 серпня 2018