Н У Х Т

Професійні компетенції викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів зростають

04 липня 2022

Професійні компетенції викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів зростають

Викладачі кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів не втрачають нагоди підвищити свої професійні компетенції, тому з радістю скористалися можливістю пройти стажування на одному з провідних підприємств косметичної промисловості – ТОВ «АСТРА КОСМЕТИК», яке є cтейкхолдером освітньої програми «Хімічна технологія» та базою практики для наших здобувачів спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія». Викладачі кафедри тісно співпрацюють з керівниками підприємства, частина інженерно-технічного складу якого є нашими випускниками.

Доценти Наталія Сабадаш та Ігор Фесич відвідали лабораторію підприємства. Начальник лабораторії Яна Зубрицька, детально познайомила з новітнім обладнанням, а також із нормативною документацією на виробництво та контроль фізико-хімічних характеристик декоративної косметики, вимогами до показників якості. Проведення хіміко-технологічного контролю вхідної сировини і розроблених продуктів за всіма фізико-хімічними, мікробіологічними та токсикологічними показниками здійснюють у експериментально-виробничій лабораторії, оснащеній необхідним сучасним контрольно-вимірювальним устаткуванням.

Під час стажування доценти ознайомилися зі сучасною сировинною базою для одержання пігментних паст (загальними вимогами до сировини, її закупівлями та умовами зберігання), роллю дисперсності пігментів при формуванні пігментних паст, використанням пігментних паст у виробництві декоративних косметичних засобів (помад, тушей, пудр, лаків для нігтів тощо).

Для виробництва декоративної косметики на підприємстві використовують перевірену сертифіковану сировину та здійснюють закупівлі тільки у офіційних виробників косметичної сировини (BASF, Givaudan, CRODA, Bang&Bonsomer, KOBO, Dow Corning).

Досягнення необхідного ступеня дисперсності пігментів на підприємстві забезпечують у цеху підготовки сипучих продуктів, оснащеному вібраційними просіювачами для сипких компонентів, молотковою дробаркою, в якій перебивають діоксид титану та тальк для забезпечення кращих фізико-технічних характеристик, міксером напівавтоматом для перемішування пудри. У цеху підготовки пігментних дисперсій проводять «перетирання» та гомогенізацію пігментних дисперсій або продуктів із пігментними дисперсіями (наприклад, тональні креми, рідкі помади) для забезпечення максимальної стабілізації продукту за допомогою трьохвальцевих млинів. У цеху з фасування та пакування декоративної косметики використовують лабораторний гідравлічний прес для ручного пресування (компактування) косметичних порошків.

Наші викладачі отримали інформацію стосовно особливостей технологічного процесу виробництва губної помади з використанням пігментних паст на основі необроблених і поверхнево-оброблених залізо-оксидних пігментів, а також туші для вій із попередньо одержаного в лабораторних умовах чорного пігменту.

Доценти Наталія Сабадаш та Ігор Фесич поглибили знання, ознайомилися з новітніми унікальними методиками, обмінялися корисною інформацією та набули нові зв’язки, за що вдячні засновнику ТОВ «АСТРА КОСМЕТИК» Руслану Кузьменку та співробітникам компанії.

Опублікований: 04-07-2022
Читайте також:
Унікальні можливості неформальної освіти

У сучасному світі, де інформація оновлюється з неймовірною швидкістю, вміння постійно навчатися та адаптуватися до змін є надзвичайно важливим. Унікальні можливості для особистого та професійного розвитку пропонує неформальна освіта, надаючи доступ до знань і навичок, які часто не охоплюються традиційними освітніми програмами. Вона дозволяє кожному...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Унікальні можливості неформальної освіти 12 червня 2024

Як працювати з головою: власний кейс барбера на шляху до бренда

Студент другого курсу освітньої програми «Маркетинг», власник барбершопу KFC Barber Володимир Свіщ 29 квітня прочитав гостьову лекцію для своїх одногрупників, де поділився власною історією створення і розвитку бізнесу – чесною, живою і справжньою. Його барбершоп тримається на простих, але сильних цінностях – чесності, доброті, впевненості. Володим...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як працювати з головою: власний кейс барбера на шляху до бренда 30 квітня 2025

Лекція доцентки Жешувського університету (Польща) для здобувачів освіти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів у онлайн-форматі відбулася гостьова лекція «Effect of extract from chokeberry on the properties of stored potato starch gels» доцентки Жешувського університету (Польща) Грети Адамчик  для здобувачів освітнього ступеня «Магістр», освітніх  програм «Технології хліба, кондитерських, макарон...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Лекція доцентки Жешувського університету (Польща) для здобувачів освіти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 20 жовтня 2021

Віртуальне лідерство: як правильно комунікувати у період дистанційного навчання?

Дистанційне навчання в умовах карантину виявилось достатньо складним викликом як для студента, так і для викладача, адже необхідно максимально швидко переорієнтуватися з безпосереднього проведення занять в аудиторіях до віртуального. Яким чином вимагати ретельного виконання завдань від студента, адже з’являється така спокуса скористатися відсутніст...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Віртуальне лідерство: як правильно комунікувати у період дистанційного навчання? 04 травня 2020