Н У Х Т

Професійні компетенції викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів зростають

04 липня 2022

Професійні компетенції викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів зростають

Викладачі кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів не втрачають нагоди підвищити свої професійні компетенції, тому з радістю скористалися можливістю пройти стажування на одному з провідних підприємств косметичної промисловості – ТОВ «АСТРА КОСМЕТИК», яке є cтейкхолдером освітньої програми «Хімічна технологія» та базою практики для наших здобувачів спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія». Викладачі кафедри тісно співпрацюють з керівниками підприємства, частина інженерно-технічного складу якого є нашими випускниками.

Доценти Наталія Сабадаш та Ігор Фесич відвідали лабораторію підприємства. Начальник лабораторії Яна Зубрицька, детально познайомила з новітнім обладнанням, а також із нормативною документацією на виробництво та контроль фізико-хімічних характеристик декоративної косметики, вимогами до показників якості. Проведення хіміко-технологічного контролю вхідної сировини і розроблених продуктів за всіма фізико-хімічними, мікробіологічними та токсикологічними показниками здійснюють у експериментально-виробничій лабораторії, оснащеній необхідним сучасним контрольно-вимірювальним устаткуванням.

Під час стажування доценти ознайомилися зі сучасною сировинною базою для одержання пігментних паст (загальними вимогами до сировини, її закупівлями та умовами зберігання), роллю дисперсності пігментів при формуванні пігментних паст, використанням пігментних паст у виробництві декоративних косметичних засобів (помад, тушей, пудр, лаків для нігтів тощо).

Для виробництва декоративної косметики на підприємстві використовують перевірену сертифіковану сировину та здійснюють закупівлі тільки у офіційних виробників косметичної сировини (BASF, Givaudan, CRODA, Bang&Bonsomer, KOBO, Dow Corning).

Досягнення необхідного ступеня дисперсності пігментів на підприємстві забезпечують у цеху підготовки сипучих продуктів, оснащеному вібраційними просіювачами для сипких компонентів, молотковою дробаркою, в якій перебивають діоксид титану та тальк для забезпечення кращих фізико-технічних характеристик, міксером напівавтоматом для перемішування пудри. У цеху підготовки пігментних дисперсій проводять «перетирання» та гомогенізацію пігментних дисперсій або продуктів із пігментними дисперсіями (наприклад, тональні креми, рідкі помади) для забезпечення максимальної стабілізації продукту за допомогою трьохвальцевих млинів. У цеху з фасування та пакування декоративної косметики використовують лабораторний гідравлічний прес для ручного пресування (компактування) косметичних порошків.

Наші викладачі отримали інформацію стосовно особливостей технологічного процесу виробництва губної помади з використанням пігментних паст на основі необроблених і поверхнево-оброблених залізо-оксидних пігментів, а також туші для вій із попередньо одержаного в лабораторних умовах чорного пігменту.

Доценти Наталія Сабадаш та Ігор Фесич поглибили знання, ознайомилися з новітніми унікальними методиками, обмінялися корисною інформацією та набули нові зв’язки, за що вдячні засновнику ТОВ «АСТРА КОСМЕТИК» Руслану Кузьменку та співробітникам компанії.

Опублікований: 04-07-2022
Читайте також:
Чергова група викладачів університету завершила стажування у Польщі

З 18 по 21 грудня 2018 року викладачі університету – доцент кафедри економіки і права Оксана Відоменко, доцент кафедри експертизи харчових продуктів Оксана Петруша та доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Анна Грищенко пройшли заключний очний етап Міжнародного науково-педагогічного стажування для педагогічних і науково-п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Чергова група викладачів університету завершила стажування у Польщі 27 грудня 2018

Saint Nicholas Day на кафедрі іноземних мов професійного спрямування

19 грудня старші викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування Людмила Юрчук і Лариса Яненко разом зі студентами першого курсу факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу відсвяткували День Святого Миколая – Saint Nicholas Day. Студенти груп ГС 1-4, ГС 1-5 підготували презентації про історію свята, традиції його святкування...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Saint Nicholas Day на кафедрі іноземних мов професійного спрямування 19 грудня 2018

Виробничники відзначають практичну цінність бакалаврських робіт випускників кафедри технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів

На кафедрі технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів завершена сесія із захисту бакалаврських випускових робіт. За традицією кращі студенти –  Анастасія Сірош, Ольга Музика, Юлія Дьячук, Христина Наливайко та Анна Грищенко виконали бакалаврські роботи науково-дослідного характеру. Наукові роботи Анастасії Сірош, Ольги Музики та Юлії Дьяч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Виробничники відзначають практичну цінність бакалаврських робіт випускників кафедри технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів 20 червня 2018

Зміни до діючих редакцій ОПП і ОНП стейкхолдерами підтримано!

На кафедрі експертизи харчових продуктів відбулося розширене засідання робочих груп із проведення локального моніторингу освітніх програм. Гарантки освітньо-професійних програм спеціальності 181 «Харчові технології», доцентки Оксана Петруша та Світлана Усатюк представили освітньо-професійні програми «Технологічна експертиза та безпека харчової про...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зміни до діючих редакцій ОПП і ОНП стейкхолдерами підтримано! 03 лютого 2025