Важливою складовою успішного навчання є правильний відпочинок. Викладачі кафедри технології цукру та підготовки води намагаються давати студентам всебічні знання, які стосуються не тільки обраних предметів. Студенти та викладачі часто відвідують події культурно-освітнього спрямування: вистави, виставки, літературно-мистецькі презентації, дискусії, тощо.
Зокрема, студенти групи ЦВ-3-10 разом із професором кафедри Оленою Грабовською і лаборантом Аліною Авраменко відвідали міжнародну художню виставку «Мистецтво Чжень Шань Жень (Істина Доброта Терпіння)», яка працює у приміщенні Українського інституту національної пам’яті. Незабутні враження залишили по собі роботи сучасних китайських художників Чень Чженпін, Дун Сіцян, Юань Лі та ін.
Оригінали картин виконані маслом на полотні, в стилі традиційного реалізму або «ренесансу», деякі картини написані в традиційному китайському стилі. Твори цієї виставки створені співтовариством художників, шанувальників древньої китайської медитативної практики Фалуньгун.
Авторів робіт об’єднала одна спільна ідея - за допомогою мистецтва показати яке прекрасне життя, якщо слідувати високим ідеалам - Істині, Доброті і Терпінню. І, як повна протилежність цьому, в картинах зображується жорстоке переслідування послідовників Фалуньгун, яке розгорнув комуністичний режим Китаю у 1999 році.
Невигадані герої картин, які відстоюють ці ідеали, вражають своєю силою духу, стійкістю і неймовірною мужністю. Багато художників на собі випробували страждання тюремних катівень, пройшли всі жахи переслідування за свої переконання.
Тому, внутрішній зміст картин - це заклик, імпульс до співчуття, терпіння, прагнення до краси людської душі, що робить ці твори непересічною цінністю.
Світло і висока духовність пронизує картини, неначе художники, що практикують стародавні китайські практики Фалуньгун писали свої картини душею. Саме тому картини торкаються струн душі кожної людини, яка їх спостерігає, ніхто не залишається байдужим. Такі виставки збагачують духовний світ, змушують замислитись над цінністю власного життя, закликають до самовдосконалення.
