Н У Х Т

Наукові дослідження магістрантів на обладнанні, подарованому стейкхолдером

07 квітня 2023

Наукові дослідження магістрантів на обладнанні, подарованому стейкхолдером

У наукових лабораторіях кафедри біотехнології і мікробіології магістрантка, здобувачка групи ФБ-1-2М Мар’яна Красько (керівниця – доцентка Вікторія Красінько) працює над виконанням магістерської роботи «Активність дріжджових кілер-токсинів проти патогенних мікроорганізмів».

Кілер-токсини – це білки або глікопротеїни з низькою молекулярною масою, що синтезуються деякими видами дріжджів. Ці білки є токсинами для чутливих мікроорганізмів, зокрема дріжджів, грибів, бактерій і деяких паразитичних клітин. Вперше «феномен кілерних дріжджів» був описаний Беваном і Маковером у 1963 році, коли вони досліджували дріжджі Saccharomycescerevisiae. Проте, незабаром стало відомо, що штами-кілери не обмежуються родом Saccharomyces і нині відомо понад 100 різних видів кілерних дріжджів, що належать до більше ніж сорока родів.

Завдяки своїй антимікробній активності особливу увагу дріжджі-вбивці та їх токсини привертають у медичній сфері, де можуть використовуватися для розроблення нових протигрибкових засобів із метою лікування або попередження розвитку деяких інфекційних захворювань у людей, зокрема кандидозу, збудниками якого є умовно-патогенні дріжджі роду Candida.

Нині магістранткою виконано перший етап досліджень – культивування дріжджів Saccharomycesbayanus із використанням шейкеру, люб’язно подарованого кафедрі біотехнології і мікробіології Корпорацією ARTERIUM, та одержання кілер-токсинів. Наступним етапом роботи є визначення їх антимікробної активності щодо колекційних штамів Candida.

Опублікований: 07-04-2023
Читайте також:
Співпраця зі стейкхолдерами розвивається і у воєнний час

Працевлаштування випускників є маркером якості закладу освіти. У реаліях сьогодення співпраця з роботодавцями у багатьох регіонах, де знаходяться відокремлені структурні підрозділи нашого університету, призупинилася. Але там, де безпекова ситуація дозволяє, колективи коледжів НУХТ продовжують розвивати співробітництво зі стейкхолдерами. Перша прив...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Співпраця зі стейкхолдерами розвивається і у воєнний час 22 квітня 2022

Прокачуємо мовні скіли

Спілкування з носіями мови – надзвичайно важливе для успішного її опанування. На факультеті біотехнології та екологічного контролю в рамках реалізації проєкту Жан Моне Кафедра програми Еразмус+ з Ефективного екоменеджменту та екокомунікації у ЄС продовжує успішно працювати English Speaking Club, на чергове онлайн-засідання якого його координатор, п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Прокачуємо мовні скіли 27 грудня 2024

Час у колі друзів – безцінний

У період карантину дуже важливо не забувати проводити час із друзями, адже існує безліч можливостей онлайн-спілкування. Наші майбутні біотехнологи та екологи використовують такі можливості по максимуму. Однієї квітневої днини здобувачі освіти факультету біотехнології та екологічного контролю отримали ще один шанс провести час разом і ще більше роз...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Час у колі друзів – безцінний 27 квітня 2021

Творчий потенціал розвивають педагоги навчально-наукового комплексу НУХТ

З 22 січня по 2 лютого 2018 року 25 викладачів Полтавського коледжу харчових технологій НУХТ підвищували кваліфікацію на проблемних курсах "Розвиток та саморозвиток творчого потенціалу педагога", організованих і проведених Полтавським обласним інститутом післядипломної педагогічної освіти ім. М.В. Остроградського (координатор курсів - д.пед.н., про...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Творчий потенціал розвивають педагоги навчально-наукового комплексу НУХТ 03 лютого 2018