Н У Х Т

Наукова стаття на тему органічного агровиробництва доценток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів перемогла у конкурсі

29 жовтня 2021

Наукова стаття на тему органічного агровиробництва доценток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів перемогла у конкурсі

Доцентка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Наталія Фалендиш взяла участь у щорічній VІ Міжнародній  науково-практичній конференції «Органічне агровиробництво: освіта і наука», яка відбулася за ініціативи Федерації органічного руху України та Науково-методичного центру «Агроосвіта за підтримки Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства».

Метою конференції є об’єднання зусиль галузевих підприємств та установ, наукових та освітніх закладів, інших зацікавлених у виробництві, переробленні безпечної  та якісної продукції, збереженні та використанні природних ресурсів, запровадженні, удосконаленні інноваційних органічних технологій в аграрній галузі, сприянні динамічному та ефективному розвитку органічного руху в Україні. Один із напрямків дискусій конференції – роль освіти в підготовці фахівців із органічного виробництва.

Із доповідями щодо важливості освіти для подальшого розвитку органічного руху виступили Президентка IFOAM Organic International Карен Мапусуа, керівник Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» Штефан Дресманн, заступник міністра освіти і науки України Олексій Шкуратов.

Організатори заходу сподіваються, що конференція сприятиме динамічному та ефективному розвитку органічного руху в Україні, запровадженню та  удосконаленню інноваційних органічних технологій в аграрній і переробній галузях.

У рамках конференції відбувся конкурс наукових статей на тему органічного агровиробництва (маркетингу), який провели Державна установа «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти» та Федерація органічного руху України за підтримки Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства». Переможцем конкурсу (І місце) визнана робота доценток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів нашого університету Олени Білик та Юлії Бондаренко.

Колектив кафедри висловлює вдячність організаторам за можливість взяти участь у конференції та конкурсі, бажає успіхів у напрямі популяризації та розвитку органічного виробництва в Україні.

Опублікований: 29-10-2021
Читайте також:
Усі етапи біотехнологічного виробництва в компанії «BioNorma»

Кожного року студенти 4 курсу кафедри біотехнології і мікробіології проходять технологічну та переддипломну практику на різних підприємствах фармацевтичної, біотехнологічної і харчової галузей промисловості. Цієї зими Марина Качківська, Костянтин Цвєтков і Вадим Мурка відправилися на біотехнологічне виробництво, що належить компанії «BioNorma», пр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Усі етапи біотехнологічного виробництва в компанії «BioNorma» 04 лютого 2021

Workshop по-Івано-Франківськи

В Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся workshop «Освіта на шляху демократичних перетворень», який організував методичний кабінет для педагогічних працівників. До проведення workshop були запрошені працівники Інституту післядипломної освіти Ольга Нижник і Світлана Клімковська. Оскільки навчання демократії в закла...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Workshop по-Івано-Франківськи 15 січня 2018

Тематичний захід «Кондитерський виріб – візитівка країни» відбувся на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Традиційно, щороку навесні наставниці академічних груп кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів разом зі здобувачами 1-3 курсів Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ проводять тематичні заходи. Цього року згідно з планом виховної роботи кафедри захід був присвячений солодкій темі – традиційним кондитерським вироба...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тематичний захід «Кондитерський виріб – візитівка країни» відбувся на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 28 квітня 2021

Викладачі НУХТ відвідали презентацію першого в Україні освітньо-дослідницього інструменту штучного інтелекту

Асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко, як членкиня наукової організації «Центр українсько-європейського наукового співробітництва», відвідала презентацію першого в Україні освітньо-дослідницього інструменту штучного інтелекту, яка відбулася в Національному університеті фізичного виховання і спорту Україн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі НУХТ відвідали презентацію першого в Україні освітньо-дослідницього інструменту штучного інтелекту 22 квітня 2024