Н У Х Т

Наукова стаття на тему органічного агровиробництва доценток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів перемогла у конкурсі

29 october 2021

Наукова стаття на тему органічного агровиробництва доценток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів перемогла у конкурсі

Доцентка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Наталія Фалендиш взяла участь у щорічній VІ Міжнародній  науково-практичній конференції «Органічне агровиробництво: освіта і наука», яка відбулася за ініціативи Федерації органічного руху України та Науково-методичного центру «Агроосвіта за підтримки Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства».

Метою конференції є об’єднання зусиль галузевих підприємств та установ, наукових та освітніх закладів, інших зацікавлених у виробництві, переробленні безпечної  та якісної продукції, збереженні та використанні природних ресурсів, запровадженні, удосконаленні інноваційних органічних технологій в аграрній галузі, сприянні динамічному та ефективному розвитку органічного руху в Україні. Один із напрямків дискусій конференції – роль освіти в підготовці фахівців із органічного виробництва.

Із доповідями щодо важливості освіти для подальшого розвитку органічного руху виступили Президентка IFOAM Organic International Карен Мапусуа, керівник Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» Штефан Дресманн, заступник міністра освіти і науки України Олексій Шкуратов.

Організатори заходу сподіваються, що конференція сприятиме динамічному та ефективному розвитку органічного руху в Україні, запровадженню та  удосконаленню інноваційних органічних технологій в аграрній і переробній галузях.

У рамках конференції відбувся конкурс наукових статей на тему органічного агровиробництва (маркетингу), який провели Державна установа «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти» та Федерація органічного руху України за підтримки Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства». Переможцем конкурсу (І місце) визнана робота доценток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів нашого університету Олени Білик та Юлії Бондаренко.

Колектив кафедри висловлює вдячність організаторам за можливість взяти участь у конференції та конкурсі, бажає успіхів у напрямі популяризації та розвитку органічного виробництва в Україні.

Published on: 29-10-2021
Read also:
Нові спортивні здобутки

3-8 травня 2023 року у Чернівцях відбувся чемпіонат України зі спортивного орієнтування, на який приїхали понад 700 спортсменів з майже усієї України – 19 областей. Цей чемпіонат був одним із етапів відбору до юніорської збірної команди України на чемпіонат Європи зі спортивного орієнтування. Організаторами змагань виступили: Міністерство молоді ...

READ YOURSELF

Нові спортивні здобутки 12 may 2023

Учасники онлайн-інтенсиву з аудиту системи HACCP отримали сертифікати

26 грудня на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка відбулося вручення сертифікатів про закінчення онлайн-курсу «Внутрішній аудитор системи ХАССП/HACCP», навчання на якому пройшли викладачі кафедр готельно-ресторанної справи і технології ресторанної і аюрведичної продукції. Протягом двотижневого інтенсиву...

READ YOURSELF

Учасники онлайн-інтенсиву з аудиту системи HACCP отримали сертифікати 28 december 2022

Експерт SES на кафедрі автоматизації та комп’ютерних технологій систем управління

На кафедру автоматизації та комп’ютерних технологій систем управління завітав експерт SES, професор Хайко Шрьодер, що з 3 по 24 жовтня 2021 року перебуває у НУХТ із візитом.  В.о. завідувача кафедри Ярослав Смітюх разом із викладачами Євгеном Проскуркою, Олександром Пупеною та Романом Міркевичем представили гостю освітні та наукові напрямки, якими...

READ YOURSELF

Експерт SES на кафедрі автоматизації та комп’ютерних технологій систем управління 13 october 2021

Перше місце в хакатоні #Green4Europe у Німеччині виборола команда Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого

8 грудня 2021 року в Берліні відбувся фінальний етап серії онлайн-хакатонів #Green4Europe. Технологічні рішення для сталого розвитку людства представили учасники з України, Грузії та Німеччини. Організатори #Green4Europe – Енергійна Країна, берлінський технічний центр N3XTCODER та Асоціація сталого розвитку Грузії за підтримки Міністерства закордо...

READ YOURSELF

Перше місце в хакатоні #Green4Europe у Німеччині виборола команда Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого 13 december 2021