До нашого університету завітав директор з маркетингу та розвитку Швейцарської освітньої групи (Swiss Education Group) у Східній Європі Горан Йорданов.
Swiss Education Group (SEG) – провідна освітня група Швейцарії, створена в 1982 році, яка пропонує здобути престижну освіту в сфері готельно-ресторанного бізнесу. Сьогодні в її складі 5 закладів освіти з кампусами у різних франко- і німецькомовних регіонах Швейцарії: César Ritz Colleges, Culinary Arts Academy, Hotel Institute Montreux, School of Hotel Management IHTTI, Swiss Hotel Management School. Партнерами бакалаврських і магістерських освітніх програм SEG є University of Derby (Великобританія), Northwood University (США) і Washington State University (США) у рамках програми подвійного дипломування, а стейкхолдерами – підприємства міжнародних готельних мереж.
Англомовний лекторій для майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи був на тему «Лідерство у сфері гостинності в епоху діджиталізації». Пан Горан розповів про свій власний шлях до успіху, досвід роботи за фахом у міжнародних готельних підприємствах, поділився практичними кейсами і організував тімбілдінг. Лектор активно залучав студентів до участі у цікавих вправах, щоб донести до присутніх основний меседж – нові технології штучного інтелекту змінюють індустрію гостинності, але не зможуть замінити фахівця з гостинності, а лідерство і вміння працювати у команді – шлях до успіху готельного підприємства.
Зупинився пан Горан Йорданов на особливостях організації освітнього процесу в швейцарських освітніх закладах і можливостях для розвитку академічної мобільності, що викликало неабиякий інтерес у студентів і багато запитань.
Варто відзначити, що саме завдяки пану Горану кафедра розпочала співпрацю зі Швейцарською освітньою групою, в рамках якої доцент кафедри Віта Цирульнікова і старші викладачі Олена Блощинська, Олена Тищенко пройшли підвищення кваліфікації на базі чотирьох закладів освіти.
Лекторій завершився бурхливими оплесками присутніх здобувачів вищої освіти, нагородженням викладачів-учасників програми підвищення кваліфікації, а також врученням Подяки Горану Йорданову від завідувача кафедри готельно-ресторанної справи, професора Віктора Доценка за співпрацю і вагомий внесок у професійну підготовку майбутніх фахівців сфери гостинності.
Кафедра готельно-ресторанної справи висловлює щиру вдячність пану Горану Йорданову і з нетерпінням чекає на нові зустрічі та подальшу співпрацю між нашими закладами освіти.
