На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції 12 січня відбулося засідання робочої групи освітньо-професійної програми «Технології харчування» бакалаврського рівня у складі професора кафедри і гаранта освітньої програми Олега Кузьміна, доцентів Володимира Захарова, Ірини Корецької, Наталії Стукальської; зовнішніх стейкхолдерів – директора ГО «Ресторанна гільдія» Богдана Михайлова, директорки навчального центру PROFI CLUB Ольги Михайлової; випускниці освітньої програми Марії Омельченко, здобувачки вищої освіти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка Аліни Дармограй та запрошених здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» Дениса Фефелова, Ростислава Кузьменка, Анатолія Кравченка, Вероніки Осадчої, Евеліни Борисової.
Засідання робочої групи було присвячене локальному моніторингу освітньо-професійної програми «Технології харчування» підготовки бакалавра за спеціальністю 181 «Харчові технології» галузі знань 18 «Виробництво та технології» та забезпеченню належної якості надання освітніх послуг.
Основні питання, що були розглянуті: унікальність освітньої програми «Технології харчування», яка підтверджується поглибленою теоретичною, практичною та науково-дослідною підготовкою здобувачів; відповідність цілей освітньої програми місії та стратегії університету, що відповідає меті НУХТ, зазначеній у пункті 3.1.1 «Положення про організацію освітнього процесу в Національному університеті харчових технологій», а також стратегічній меті і місії НУХТ, визначеним Стратегічним планом розвитку університету на 2021-2025 роки; відповідність компетентностей і програмних результатів вимогам Стандарту вищої освіти; дотримання академічної доброчесності; результати опитування здобувачів щодо поліпшення освітнього процесу.
Вітаємо колег із початком роботи!
