Другий день Біотехнологічних студій був не менш насиченим, ніж перший. Спочатку учасники проєкту завітали до Корпорації «Артеріум». А у другій половині дня повернулись до університету, де у навчальній лабораторії кафедри біотехнології і мікробіології досліджували ферментативну активність пресованих дріжджів із використанням мікрогазометру, а також осмочутливість двох видів сухих дріжджів завдяки порівняльному оцінюванню їх підйомної сили за нормального та підвищеного осмотичного тиску в тестах із сіллю та без неї.
Далі ініціативу взяла студентська рада факультету біотехнології та екологічного контролю й провела для гостей пригодницький квест «Таємниці університету». Учасників розділили на дві групи й провели їх на першу станцію квесту – бібліотеку НУХТ. Для початку школярам потрібно було відгадати кількість сторінок у книжках з дисциплін, що стосуються спеціальності 162 «Біотехнологія та біоінженерія». Після вдалої спроби учасники змогли відкрити букву зі слова, яке було розгадкою наступної станції. Уже після першого рівня всі швиденько побігли до їдальні для надання відповідей на питання з вікторини, що була пов’язана з харчовими біотехнологіями. Наступним кроком стала кафедра процесів та апаратів харчових виробництв. Завдання полягало в тому, щоб група знайшла по схемі апарат у лабораторії. Після цієї станції на гравців чекала кафедра автоматизації та комп’ютерних систем. Тут завдання було ще цікавіше, адже капітан команди мав намалювати на папері мікроорганізм, який йому дала супроводжуюча ведуча і пояснити його форму, будову, можливо колір, щоб команда мала змогу озвучити назву одноклітинного організму. Після цього групи побігли до актової зали грати в Elias і відгадувати наступний кабінет.
Обидві команди майже одночасно проходили завдання, при цьому дуже швидко й правильно. Кінцевими станціями були лабораторії кафедри біотехнології і мікробіології, у яких школярі складали пазли та називали предмети і обладнання робочого місця мікробіолога.
Нарешті квест був пройдений. Усі показали гідний результат і отримали смаколики та подарунки від Компанії «Артеріум», за підтримки якої і реалізується проєкт.
Заплановано ще багато цікавого, тож далі буде…
