На кафедрі готельно-ресторанної справи завершилися захисти дипломних магістерських робіт і проєктів здобувачів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа», заочної форми навчання.
Під час 4 засідань Екзаменаційної комісії були заслухані 28 робіт і проєктів здобувачів другого рівня вищої освіти.
Екзаменаційна комісії зі спеціальності працювала у складі: голова, доцент кафедри технології і організації ресторанного господарства КНТЕУ Валентина Кочерга; секретар, доцент кафедри Оксана Кирпіченкова; члени комісії: доценти Лариса Шаран і Тетяна Нікітіна.
Здобувачі обґрунтовували різні концепції готельних підприємств – туристичний готель, СПА-готель, сімейний готель, курортний готель, екскурсійний готель, оздоровчий готель, бізнес-готель, конгрес-готель, клуб-готель – із впровадженням систем віртуальної реальності, програми збереження довкілля, біоміметичної системи енергопостачання, інтерактивних технологій, гастрономічних новацій, інноваційних систем відеоконференцій, новітніх типів вітрової електрогенерації, а також розглянули можливість проектування у своїх закладах конференц-залу доповненої реальності, арт-студії для проведення майстер-класів із приготування кави і навіть обсерваторії та планетарію.
Магістранти під час захисту дипломних проєктів продемонстрували високий рівень набутих загально-професійних і спеціалізовано-професійних компетентностей. Екзаменаційна комісія підтвердила відповідність професійної та практичної підготовки здобувачів вимогам другого (магістерського) рівня вищої освіти.
Рішенням комісії здобувачам, які вже успішно працевлаштовані у кращих готельно-ресторанних комплексах, був присуджений освітній ступінь «магістр» з готельно-ресторанної справи.
Вітаємо випускників і бажаємо їм особистісного, творчого, професійного розвитку! Колектив кафедри чекає на вас на урочистій церемонії вручення дипломів 26 лютого о 12:00 в актовій залі університету!
