На кафедрі біотехнології і мікробіології НУХТ здійснюється підготовка бакалаврів з біотехнологій за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія», освітньо-професійною програмою (ОПП) «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна», галузі знань 16 «Хімічна інженерія та біоінженерія» на базі повної загальної середньої освіти, освітньо-кваліфікаційного рівня «молодший спеціаліст», ступенів «молодший бакалавр», «фаховий молодший бакалавр».
Так що ж таке ті самі розпіарені зараз біотехнології? І чи дійсно вони заслуговують уваги цьогорічних вступників?
Сучасна біотехнологія сьогодні розвивається бурхливими темпами та привертає увагу інвесторів як в Україні, так і у всьому світі. Експерти і аналітики прогнозують, що біотехнології стануть найдинамічнішим і найприбутковішим бізнесом нинішнього XXI століття.
Як наука, вона вивчає використання виробничих процесів, в основі яких лежить практичне використання мікроорганізмів і будь-яких біологічних систем.
Можна сказати, що біотехнологія є синтезом розділів біохімії у поєднанні з генною інженерією. Наприклад, на даний момент у світі ведуться активні дослідження в галузі екологічної біотехнології, але найбільша роль саме біохімії у розвитку біотехнологій – створення нових методів виробництва продуктів харчування. І цими питаннями займаються харчові біотехнології, які є обов’язковою складовою нашої ОПП.
Справа в тому, що майже будь-яка технологія виробництва харчових продуктів заснована на біохімічних процесах. І вивчення процесу обміну речовин у живій клітині – актуальне питання у розвитку біотехнології. Це має велике значення не тільки для тваринництва та рослинництва, чи перероблення промисловим способом сільськогосподарської сировини, але й для медицини та екології.
Швидкими темпами розвиваються такі галузі, як сучасні біологічні методи захисту культурних рослин, біоенергетика та знання про полімери, що біодеградують, а також природоохоронні біотехнології. У світі активно ведуться наукові роботи зі створення нових біополімерів, у майбутньому вони можуть замінити нині популярні пластмаси. Біополімери мають велику перевагу порівняно з пластмасами, оскільки вони нетоксичні і можуть розкладатися після застосування, не забруднюючи навколишнє середовише.
Сучасні біотехнології відіграють велику роль у якісному покращенні життя людини, економічному зростанні країн.
За допомогою фармацевтичних біотехнологій одержують нові засоби для діагностики, вакцини, ліки.
Промислова біотехнологія допомагає у збільшенні врожайності всіх злакових культур, що є більш, ніж актуальним, беручи до уваги той факт, що Україна є важливим гравцем на міжнародному ринку зерна.
У деяких країнах, де значні обсяги біомаси не використовуються повністю, біотехнологія в найближчому майбутньому перетворить їх на цінні продукти або на біологічні види палива.
Біотехнологія перестає бути теоретичною наукою, вона активно входить у звичайне життя людей, допомагаючи вирішувати нагальні проблеми сучасного людства.
А ви хотіли б долучитися до цього? Запрошуємо вас до дружної родини БІОТЕХНОЛОГІВ!
