Н У Х Т

«Cella mirabilis» відкриває нову сторінку разом із біотехнологами-першокурсниками

02 березня 2026

«Cella mirabilis» відкриває нову сторінку разом із біотехнологами-першокурсниками

Науковий гурток «Cella mirabilis», що функціонує на кафедрі біотехнології і мікробіології розпочинає новий етап своєї роботи, і у цьому семестрі до дослідницької спільноти долучилися студенти-біотехнологи першого курсу.

Ще вчора – школярі, сьогодні – молоді науковці, які вже планують власні експерименти та дискутують про механізми клітинної адаптації. Першим об’єктом їхніх досліджень стануть дріжджі – зручна й водночас надзвичайно цікава модель еукаріотичної клітини.

Попереду – серія експериментів із вивчення впливу різних факторів на ріст дріжджових клітин: типу цукрів і цукрозамінників; температури; кислотності середовища; осмотичного стресу; концентрації субстрату.

Студенти не просто спостерігатимуть процес бродіння – вони навчатимуться мислити як науковці: формулювати мету, проєктувати дизайн дослідження, працювати з контролем і варіантами, аналізувати отримані дані та робити обґрунтовані висновки.

Особливий інтерес у гуртківців викликала перспектива дослідження кілерних дріжджів – штамів, здатних продукувати білкові токсини та пригнічувати інші клітини. Це вже крок до розуміння складних механізмів міжклітинної взаємодії та конкурентних стратегій мікроорганізмів у природі й біотехнологічних системах.

Робота гуртка відбувається під науковим керівництвом к.т.н., доцентки Вікторії Красінько та за участі молодшої наукової керівниці, асистентки Ірини Ковшар. Наставництво досвідчених викладачів допомагає першокурсникам упевнено робити перші кроки в науці, перетворюючи навчальні досліди на справжній дослідницький пошук.

«Cella mirabilis» – це простір, де з’являється перший досвід науки: з питаннями й сумнівами, з першими графіками та несподіваними результатами, з відкриттям того, що навіть одна дріжджова клітина може бути дивовижною – mirabilis.

Опублікований: 02-03-2026
Читайте також:
Виробничники відзначають практичну цінність бакалаврських робіт випускників кафедри технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів

На кафедрі технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів завершена сесія із захисту бакалаврських випускових робіт. За традицією кращі студенти –  Анастасія Сірош, Ольга Музика, Юлія Дьячук, Христина Наливайко та Анна Грищенко виконали бакалаврські роботи науково-дослідного характеру. Наукові роботи Анастасії Сірош, Ольги Музики та Юлії Дьяч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Виробничники відзначають практичну цінність бакалаврських робіт випускників кафедри технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів 20 червня 2018

Із класиками сучасного менеджменту спілкуються наші здобувачі освіти

Здобувачі освітніх програм «Менеджмент» і «Менеджмент організацій і адміністрування» Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ разом із гарантками освітніх програм, професоркою Світланою Бурлуцькою та доценткою Світланою Дундою 6 жовтня приєдналися до зустрічі з Жаном-П’єром Кароном. Бекграунд гостя – MBA в галузі управління органі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Із класиками сучасного менеджменту спілкуються наші здобувачі освіти 12 жовтня 2021

REX-T-REX 2024 привітно зустрічає поліграфістів НУХТ

10-12 вересня у столиці працює виставка друку і реклами REX-T-REX 2024, де експонуються технології, обладнання та послуги з друку, зовнішньої реклами, виробництва упаковки та етикеток, сувенірів, видавництва, канцелярського приладдя тощо. Звичайно, повз таку цікаву подію не могли пройти наші здобувачі освіти, що вивчають комп’ютерні технології диз...

ЧИТАТИ ДАЛІ

REX-T-REX 2024 привітно зустрічає поліграфістів НУХТ 11 вересня 2024

Про передові технології й тонкощі розроблення нових продуктів дізналися студенти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів для студентів ОС «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» за участі викладачів кафедри, доцентів Інни Зінченко та Наталії Фалендиш відбулася гостьова лекція з дисципліни «Технології харчових концентратів». З особливостями виробництва чаю студентів ознайомив спеціальний гість – з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про передові технології й тонкощі розроблення нових продуктів дізналися студенти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 10 грудня 2018