
В. о. завідувача кафедри
Левченко Юлія Григорівна
доцент, кандидат економічних наук
(створена у 1930 році)
Одна з найстаріших кафедр університету, що функціонує понад 90 років та забезпечує професійну підготовку фахівців зі спеціальності С1 «Економіка» освітніх тупенів «Бакалавр», «Магістр», «Доктор філософії».
Підготовка фахівців кафедрою економіки і права відповідає кон’юнктурі ринку праці та спрямована на одержання фахових знань з економіки, управління, правового забезпечення бізнесу зі знаннями основ технологічних процесів та їх особливостей у харчовій та переробній промисловості.
Економіст – це фахівець, який допомагає підприємству розставити пріоритети та цілі в роботі так, щоб прибуток був більшим, а витрати меншими. Без нього ефективне управління було б неможливо. Він той, хто виконує всі розрахунки по оптимізації діяльності бізнесу, має передбачити наперед значення щодо тих чи інших показників, побачити динаміку розвитку підприємства, регіону, держави, застерегти керівника від неправильних дій.
Фахівець галузі орієнтується у сильних та слабких сторонах підприємства та може запропонувати найбільш ефективну стратегію його розвитку, визначає «проблемні» місця у веденні бізнесу, пропонує оптимальне рішення щодо вирішення складних ситуацій, оцінює стан підприємства в цілому і, з огляду на всі сторони його діяльності, пропонує шляхи збільшення прибутку та раціонального використання ресурсів.
Навчання за спеціальністю С1 «Економіка» спрямоване на формування актуальних на ринку праці навичок та компетенцій:
– вміння генерувати підприємницькі ідеї, обирати форму ведення бізнесу, започатковувати власний бізнес та обирати джерела фінансування діяльності;
– вміння управляти витратами та якістю з метою реалізації конкурентоспроможних товарів (продукції і послуг);
– вміння оцінювати доцільність залучення інвестиційних ресурсів у проєкти підприємства;
– вміння здійснювати стратегічний аналіз діяльності підприємства та пропонувати заходи щодо удосконалення стратегій його функціонування, формувати поточні і стратегічні цілі розвитку підприємства і його підрозділів.
НАШІ ПЕРЕВАГИ:
• Високваліфікований і досвідчений професорсько-викладацький колектив.
• Співпраця з Європейськими ЗВО та обмін здобувачами.
• Авторські курси та підходи до викладання дисциплін викладачами, а також участь в міжнародних програмах здобуття освіти.
• Можливість вивчення дисциплін англійською мовою.
• Зручне розташування університету та наявність гуртожитків.
• Використання сучасних методів викладання та проведення практичних і семінарських занять.
• Адаптованість навчальної програми у відповідності сучасних потреб ринку праці та вимог потенційних роботодавців.
• Залучення практикуючих вітчизняних та зарубіжних фахівців бізнесу та науки в сфері економічної діяльності, випускників кафедри, директорів та власників підприємств до проведення гостьових лекції та тренінгів.
• Співпраця з провідними міжнародними та вітчизняними корпораціями у форматі курсів-тренінгів для здобувачів.
• Сприятлива атмосфера та дружні відносини між здобувачами і викладачами, наявність наставників (кураторів) для академічних груп 1-3 курсів.
Детальніше на сайті кафедри: