Н У Х Т

Все про українське виноробство на гостьовій лекції генерального директора корпорації «Укрвинпром»

31 березня 2023

Все про українське виноробство на гостьовій лекції генерального директора корпорації «Укрвинпром»

30 березня на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства відбулася гостьова онлайн-лекція «Сучасний стан та тенденції розвитку українського виноробства», яку для студентів і аспірантів кафедри прочитав генеральний директор корпорації «Укрвинпром», директор НЦ «Український інститут вина», член Наглядової ради НУХТ Володимир Кучеренко. До лекції також приєдналися здобувачі освіти і викладачі інших кафедр університету.

Фахівець лаконічно, але ємно розповів про основні аспекти виноробної галузі України; про навчання та майстер-класи для здобувачів освіти і фахівців галузі, що проводяться разом із Національним міжпрофесійним бюро коньяку (Cognac) і Комітетом шампанських вин Comite Champagne (Франція), про Національний бренд «Wine of Ukraine», перспективи його розвитку і вплив на українську виноробну галузь. Не оминув увагою і болючі проблеми галузі: ліквідацію Центральної лабораторії та відсутність системної роботи профільного Технічного комітету, скорочення виноградних насаджень, переповнення ринку фальсифікованою імпортною продукцією, відсутність збереження національних традицій на шляху до євроінтеграції, тощо.

Також спікер проінформував щодо звернення корпорації «Укрвинпром» до Єврокомісії стосовно використання заморожених російських активів у Європі для компенсації понесених втрат виробниками та відновлення виноробної промисловості України.

Наприкінці лектор відповів на питання присутніх.

Здобувачі освіти й викладачі щиро вдячні фахівцеві за цікаву й інформативну лекцію. Співпраця кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства з корпорацією «Укрвинпром» і НЦ «Український інститут вина» триває, тож попереду ще не один цікавий івент. Чекаємо!

Опублікований: 31-03-2023
Читайте також:
Віртуальна подорож до НУХТ

2 жовтня відбувся перший у цьому навчальному році День відкритих дверей нашого університету. Через карантинні обмеження плани довелося скоригувати, й цього разу зустріч відбулася онлайн. Проте, це не стало на заваді активному спілкуванню майбутніх вступників із фахівцями Приймальної комісії, підготовчого відділення, дирекцій навчально-наукових інст...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Віртуальна подорож до НУХТ 02 жовтня 2021

Відбулася Міжнародна науково-практична конференція «Перспективи майбутнього та реалії сьогодення в технологіях водопідготовки»

19-20 квітня в університеті відбулася Міжнародна науково-практична конференція «Перспективи майбутнього та реалії сьогодення в технологіях водопідготовки», організована кафедрою технології цукру та підготовки води за сприяння Міністерства освіти і науки України, Асоціації виробників мінеральних та питних вод України. Наука та освіта є важливим прі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбулася Міжнародна науково-практична конференція «Перспективи майбутнього та реалії сьогодення в технологіях водопідготовки» 20 квітня 2018

GUEST BARTENDING на факультеті ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка

Традиційною атракцією Дня вступника нашого університету є майстер-класи навчальних підрозділів. Цього разу, 21 вересня, гостей івенту очікував GUEST BARTENDING від факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка. На запрошення завідувачки кафедри готельно-ресторанної справи Лариси Шаран до освітнього офлайн-середо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

GUEST BARTENDING на факультеті ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка 24 вересня 2024

Магістрант кафедри обліку і аудиту – переможець Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Облік та оподаткування»

На базі Національної академії статистики, обліку та аудиту Держстату України відбувся фінальний етап ІІ-го туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Облік та оподаткування» у форматі науково-практичної конференції. На конкурс надійшла 141 студентська наукова робота з 70 вищих навчальних закладів України. Галузевою...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістрант кафедри обліку і аудиту – переможець Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Облік та оподаткування» 25 квітня 2018