Уже добігає кінця навчальний семестр, а здобувачі-біотехнологи 3 курсу навчання відточують практичні навички культивування біологічних агентів у рамках вивчення дисципліни «Загальна біотехнологія». У цьому їм активно допомагають викладачі, доценти кафедри біотехнології і мікробіології Юрій Пенчук та Юрій Резніченко. Зокрема, на минулому лабораторному занятті студенти опанували тему виробництва протеолітичних ферментів.
Викладачі дуже серйозно поставилися до проведення лабораторних робіт в умовах дистанційного навчання – для наглядної демонстрації усіх лабораторних тонкощів була використана додаткова камера, за допомогою якої здобувачі мали змогу ознайомитися з усіма етапами проведення аналізу щодо визначення активності протеолітичних ферментів у культуральній рідині та ферментних препаратах.
Третьокурсники ознайомилися з модифікованим методом Ансона та методом ФОЛП, навчилися вираховувати питому активність ферментних препаратів, а також у черговий раз пригадали методику визначення вмісту білка в пробах за методом Лоурі.
Отже, незважаючи на складну ситуацію в країні та обмежені можливості практичного навчання, матеріал буде опанований у повному обсязі. Тож бажаємо успіхів нашим здобувачам у засвоєні матеріалу та успішного складання сесії!
