Нещодавно доцентка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Інна Бобель взяла участь у двох конференціях в Жешувському університеті (Польща) – міжнародній «Human-Nutrition-Environment» («Середовище харчування людини»)та національній «Jakość Życia w Bio-, Tech- i Ekosystemach» («Якість життя в біо-, техно- та екосистемах»). Конференції відбувалися в рамках міжнародного проєкту Regional Excellence Initiative.
У міжнародній конференції взяли участь представники різних закордонних установ, у т.ч. Політехнічного інституту Порталегре (Португалія); Університету м. Хаєн (Іспанія); Каліфорнійського університету (США); Болонського університету (Італія); Міжнародного інституту прикладного системного аналізу (Австрія); Політехнічного університету Валенсії (Іспанія).
Загалом у конференціях взяли участь понад 600 учасників. На пленарному засіданні міжнародної конференції було представлено 8 доповідей, а на стендовому – 75 наукових проєктів, пов’язаних із сучасними науковими досягненнями і здобутками в харчовому виробництві та охороні навколишнього середовища.
У рамках національної конференції було 6 доповідей на пленарному засіданні та представлено 56 наукових проєктів у секції виступів і стендових виступів.
На конференціях були представлені результати спільних наукових досліджень доцентки Інни Бобель і науковців із Жешувського університету та Університету сільського господарства м. Кракова.
Крім того, в рамках національної конференції відбувся «Форум людей науки та бізнесу», метою якого було створення платформ для трансферу результатів досліджень в економіку. У форумі брали участь понад 60 компаній агропродовольчої галузі.
Отримані наукові знання та інформація будуть застосовані викладачкою в подальшій науковій і навчальній роботі.
