Н У Х Т

Про нові здобутки молодих науковців НУХТ – іноземною мовою

10 квітня 2023

Про нові здобутки молодих науковців НУХТ – іноземною мовою

Напередодні свята Благовіщення, 6 квітня 2023 року, відбулося традиційне засідання секції «Іноземні мови професійного спрямування» у межах щорічної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів НУХТ «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті».

Під головуванням енергійної завідувачки кафедри іноземних мов професійного спрямування Галини Лук’янець виголошено та обговорено 15 доповідей, тоді як у соціальній мережі Facebook усі охочі мали чудову нагоду ознайомитися з 16-ма добре оформленими постерами іноземними мовами – англійською, німецькою, французькою.

Те, що підопічні кафедри добре володіють і іноземними мовами свого профілю, і принципами інтерактивного спілкування, які передбачають «посередника» (у нашому випадку це – програма Zoom), стало цілком очевидним при підготовці як презентаційних матеріалів, так і самих виступів.

Активно проявили себе аспіранти – технологи-харчовики Сергій Єпішкін, Марина Побрусило, Валерія Луценко, Анастасія Божко, енергетик Дмитро Михайличенко, студенти старших курсів – еколог В’ячеслав Касатов, «харчовий експерт» В’ячеслав Мороз, а також молода прорість – першокурсники Михайло Познякевич, Іван Олексійовець, Максим Клименко, Марія Курганська, Єва Сокол; здобувачі другого курсу Олександра Старостенко та Ірина Винник – обидві представниці факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка.

Тематика доповідей варіювалася від традиційних аюрведичних аспектів застосування нутрієнтів до новітніх технологій харчових продуктів, від особливостей кейтерингового сервісу до анімаційного кіно у вивченні та викладанні іноземних мов… І з кожної теми студенти мали що сказати, на запитання відповідали впевнено, враження на викладачів кафедри справили чудове. 

Особливо варто наголосити на доповіді Анни Грициної (факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка), присвяченій питанням розвитку готельного господарства у Болгарії. Свій науковий матеріал, ґрунтований на власному досвіді та опрацюванні авторитетних джерел, здобувачка виголосила французькою мовою. Не всі учасники засідання вивчали цю мову, що її рекламні повідомлення визнають «другою у Європі», але слова та інтонації студентка добрала настільки вдало, що зрозуміло було майже все. Адже відомий факт, що в англійській мові до 30 процентів французьких запозичень, лише вимовляються вони по-іншому; отже, це був своєрідний квест для переважної більшості англомовців, присутніх на конференції.

Наприкінці засідання конкурсна комісія у складі Галини Лук’янець, Наталії Науменко, Лариси Яненко та Світлани Мусійчук підбила підсумки та визначила авторів найкращих доповідей – Михайло Познякевич, Максим Клименко, Олександра Старостенко і «француженка» Анна Грицина і постерів – Єва Сокол, В’ячеслав Мороз, Анастасія Божко.

«Якби ти знав, як много важить слово», – писав Іван Франко. Як видно з роботи цієї секції, направду багато важить слово – мовлене і писане, рідне та іноземне. Адже саме Слово було на початку всього, зокрема й на шляху інтеграції української науки у загальносвітовий простір.

Опублікований: 10-04-2023
Читайте також:
Проєкт «Дуальна освіта» – серед кращих прикладів безбар’єрності на державному порталі «Дія. Бізнес»

Дуальна освіта – успішний кейс подолання бар’єрів у працевлаштуванні молоді та вирішення дефіциту кадрів виробничих спеціальностей. Проєкт із популяризації, адаптації та впровадження дуальної форми здобуття освіти реалізується в Україні, починаючи з 2014 року у співпраці з Міністерством освіти і науки України, Українською асоціацією маркетингу та ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Проєкт «Дуальна освіта» – серед кращих прикладів безбар’єрності на державному порталі «Дія. Бізнес» 16 серпня 2021

Викладачка НУХТ – посол Universal Youth Alliance

У лютому 2025 р. асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко стала почесним послом Universal Youth Alliance. Відбірковий комітет Всесвітнього Молодіжного Альянсу високого оцінив її професійний досвід, досягнення та ініціативність у підтримці Цілей сталого розвитку ООН, що стало ключовими факторами для цього ви...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачка НУХТ – посол Universal Youth Alliance 03 березня 2025

У Київському фаховому коледжі ресторанного господарства НУХТ побувала доцентка кафедри гуманітарних дисциплін

Доцентка кафедри гуманітарних дисциплін Лариса Саракун зустрілася зі старшокурсниками Київського фахового коледжу ресторанного господарства НУХТ. Мета зустрічі – популяризація спеціальностей інститутів та факультетів університету. Майбутнім вступникам була надана детальна інформація про навчання в НУХТ, а також про їхні можливості, яскраві перспек...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У Київському фаховому коледжі ресторанного господарства НУХТ побувала доцентка кафедри гуманітарних дисциплін 16 грудня 2021

Триває проект із покращення енергозаощадження у вишах

МОН та Європейський інвестиційний банк (ЄІБ) узгодили основні питання відбору українських вишів до другої фази проекту «Вища освіта України», що спрямований на покращення енергозаощадження університетів та оновлення їх наукового обладнання. Таким став результат зустрічі представників МОН, ЄІБ та Північної екологічної фінансової корпорації (NEFCO), ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Триває проект із покращення енергозаощадження у вишах 20 січня 2018