Н У Х Т

Практичні навички мікробіологічної роботи здобувають четвертокурсники-біотехнологи

23 вересня 2021

Практичні навички мікробіологічної роботи здобувають четвертокурсники-біотехнологи

Наші здобувачі освіти не менше викладачів радіють, що наразі мають можливість відвідувати заняття offline. Зокрема, студентів-біотехнологів особливо тішать лабораторні роботи, на яких вони мають змогу знову поринути у світ мікробіології.

Ось і здобувачі групи БТ-4-2 на лабораторних заняттях із дисципліни «Мікробіологія, санітарія та гігієна з основами НАССР» не лише теоретично опановували матеріал, а й засвоювали його на практиці у реальних лабораторних умовах.

У лабораторії вони відпрацьовували методи визначення санітарно-показових мікроорганізмів води, повітря, різних поверхонь, сировини та харчових продуктів, ознайомилися з принципами відбору проб і власноруч провели дослідження. На наступному занятті здобувачі мали змогу оглянути свої чашки з різними поживними середовищами, за культуральними ознаками попередньо ідентифікувати виявлену мікрофлору, провести розрахунки та зробити висновки по роботі. Особливо цікавими виявилися результати мікробіологічного аналізу з визначення мікрофлори персоналу, за якими студенти зробили важливий висновок – необхідно частіше мити руки!

Викладачки дисципліни Вікторія Кожанова та Ольга Слободян із розумінням ставляться до студентів, враховуючи рік online-навчання і допомагають заповнити всі прогалини практичної роботи, що знадобляться в майбутній професійній діяльності.

На заняття також завітала деканка факультету біотехнології та екологічного контролю, лекторка дисципліни Наталія Грегірчак, яка в рамках тижня академічної доброчесності проінформувала студентів, що дуже важливо підтримувати комунікацію між здобувачами освіти та викладачами, ділитися своїми враженнями від навчального процесу та побажаннями на майбутнє, а саме головне, дотримуватися принципів академічної етики.

Четвертокурсники висловили сподівання, що й надалі матимуть змогу відвідувати заняття в offline-режимі та опановувати нові методи досліджень. 

Опублікований: 23-09-2021
Читайте також:
Захоплююча подорож у світ креативної фармацевтичної розробки: Хакатон «Farmak science 3.0»

6-7 грудня відбувся Всеукраїнський онлайн-хакатон «Farmak Science Start 3.0», організований Компанією «Фармак» спільно з HR-бренд агенцією UGEN. До участі було подано понад 200 заявок, але лише 32 фіналісти отримали можливість презентувати свої ідеї у командах і серед них наші здобувачі-біотехнологи. На початку організатори наголосили на важливост...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Захоплююча подорож у світ креативної фармацевтичної розробки: Хакатон «Farmak science 3.0» 11 грудня 2023

Випускники спеціальності «Виробництво харчової продукції» Сумського коледжу НУХТ отримали дипломи

У Сумському коледжі харчової промисловості НУХТ відбулося урочисте вручення дипломів випускникам спеціальності «Виробництво харчової продукції». З вітальним словом до молодих спеціалістів звернувся директор коледжу Юрій Барилюк. У своїй промові він висловив сподівання, що випускники гідно продовжать справу своїх наставників на харчових підприємств...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Випускники спеціальності «Виробництво харчової продукції» Сумського коледжу НУХТ отримали дипломи 31 січня 2019

Знайомство з інноваціями: НУХТ запрошує на Всеукраїнський тиждень харчових технологій-2019

10-12 вересня 2019 року у Києві в рамках Всеукраїнського тижня харчових технологій-2019 відбудуться Міжнародна виставка хлібопекарної промисловості BAKERY Ukraine, Міжнародна виставка кондитерської промисловості SWEETS Ukraine, 28-ма Міжнародна спеціалізована виставка обладнання і технологій для харчової промисловості INPRODMASH і 20-та Міжнародна ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Знайомство з інноваціями: НУХТ запрошує на Всеукраїнський тиждень харчових технологій-2019 22 серпня 2019