Н У Х Т

Практичні навички мікробіологічної роботи здобувають четвертокурсники-біотехнологи

23 вересня 2021

Практичні навички мікробіологічної роботи здобувають четвертокурсники-біотехнологи

Наші здобувачі освіти не менше викладачів радіють, що наразі мають можливість відвідувати заняття offline. Зокрема, студентів-біотехнологів особливо тішать лабораторні роботи, на яких вони мають змогу знову поринути у світ мікробіології.

Ось і здобувачі групи БТ-4-2 на лабораторних заняттях із дисципліни «Мікробіологія, санітарія та гігієна з основами НАССР» не лише теоретично опановували матеріал, а й засвоювали його на практиці у реальних лабораторних умовах.

У лабораторії вони відпрацьовували методи визначення санітарно-показових мікроорганізмів води, повітря, різних поверхонь, сировини та харчових продуктів, ознайомилися з принципами відбору проб і власноруч провели дослідження. На наступному занятті здобувачі мали змогу оглянути свої чашки з різними поживними середовищами, за культуральними ознаками попередньо ідентифікувати виявлену мікрофлору, провести розрахунки та зробити висновки по роботі. Особливо цікавими виявилися результати мікробіологічного аналізу з визначення мікрофлори персоналу, за якими студенти зробили важливий висновок – необхідно частіше мити руки!

Викладачки дисципліни Вікторія Кожанова та Ольга Слободян із розумінням ставляться до студентів, враховуючи рік online-навчання і допомагають заповнити всі прогалини практичної роботи, що знадобляться в майбутній професійній діяльності.

На заняття також завітала деканка факультету біотехнології та екологічного контролю, лекторка дисципліни Наталія Грегірчак, яка в рамках тижня академічної доброчесності проінформувала студентів, що дуже важливо підтримувати комунікацію між здобувачами освіти та викладачами, ділитися своїми враженнями від навчального процесу та побажаннями на майбутнє, а саме головне, дотримуватися принципів академічної етики.

Четвертокурсники висловили сподівання, що й надалі матимуть змогу відвідувати заняття в offline-режимі та опановувати нові методи досліджень. 

Опублікований: 23-09-2021
Читайте також:
Нагороджено переможців Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

З метою підвищення якості підготовки кваліфікованих фахівців, пошуку обдарованої студентської молоді, стимулювання її творчої праці, активізації науково-дослідної роботи студентів університету на кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся I етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа». В інтелектуа...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нагороджено переможців Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» 02 травня 2024

Вікторина «Я – маркетолог»: креативно про перспективи

5 жовтня в рамках Дня відкритих дверей кафедра маркетингу провела зустріч із старшокласниками, які відвідали університет. Серед гостей кафедри були мешканці, як Києва, так й інших міст України – Івано-Франківська, Чернігова, Білої Церкви, Кагарлика, Шепетівки. Завідувач кафедри маркетингу, професор Олена Пєтухова та доцент Вікторія Стеценко ознайо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вікторина «Я – маркетолог»: креативно про перспективи 07 жовтня 2019

Мовний патруль

15 травня 2023 року у Полтавському фаховому коледжі НУХТ відбулося тематичне інтерактивне заняття «Мовний патруль», яке провели викладачка української мови і літератури Вікторія Жаголкіна та викладачка англійської мови Анна Чуб. Участь у заході, що відбувся в межах тижня циклової комісії загальноосвітніх, гуманітарних та соціально-економічних дисц...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Мовний патруль 16 травня 2023

Майбутні ресторатори на кіноперегляді: фільм Chef як натхнення для професії

Аромат гастрономічних пригод, атмосфера творчості у процесі вивчення англійської мови й справжня любов до кухні – саме так відбувся черговий Movie Club, який організувала старша викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Надія Шерстюк. Третьокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа» переглянули фільм «Chef» режисера Джона Ф...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майбутні ресторатори на кіноперегляді: фільм Chef як натхнення для професії 07 листопада 2025