Н У Х Т

Per aspera ad magisterium

18 грудня 2020

Per aspera ad magisterium

Шлях до омріяної професії, до улюбленої справи свого життя ніколи не буває простим, а часом видається і досить тернистим..

Ще на етапі вступних випробувань до магістратури здобувачка освіти кафедри біотехнології і мікробіології Софія Цапко розуміла, що свій магістерський проєкт хотіла б присвятити дослідженню особливих властивостей грибів.

При фінальному виборі тематики майбутньої магістерської роботи на допомогу прийшла наукова керівниця, доцентка кафедри Вікторія Красінько, яка спрямувала думки і побажання магістрантки у необхідне русло, і зрештою був обраний цікавий напрямок досліджень – вивчення біотехнологічного потенціалу дріжджових кілер-токсинів.

Для повного розкриття обраної тематики, у магістерському проєкті студентка хоче детально висвітлити питання біорізноманіття дріжджів із кілерними властивостями, описати природу токсичності дріжджових кілер-токсинів, а також, що найважливіше, окреслити способи оптимізації процесів культивування кілерних дріжджів, аби отримати високоактивний і стабільний продукт.

Ще однією неочевидною, але суттєвою перевагою обраної тематики є те, що наразі українські вчені не займаються вивченням кілерних властивостей дріжджів. Тому така новизна цієї тематики на теренах України надихнула Софію з науковою керівницею розпочати власні дослідження кілерної активності дріжджів, які вони ізолювали з різної природної сировини.

Тож, магістрантка уже ступила на цю «terra incognito», і сподівається, що спільними зусиллями їм вдасться досягнути гарних результатів у непростій, але такій цікавій і захоплюючій справі. Тепер залишається йти тільки вперед, до омріяного диплому магістра! Побажаймо дослідниці успіху!

Опублікований: 18-12-2020
Читайте також:
У світі десертів побували першокурсники з викладачкою кафедри іноземних мов професійного спрямування

Осінь – пора, коли часто хочеться поласувати солоденьким. Тож, 19 жовтня старша викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Катерина Рудницька та здобувачі групи ГС 1-6 поринули у світ десертів. Студенти поділилися  історію виникнення як класичних, так і українських десертів, які готували наші предки, цікавими фактами та рецептами їх...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У світі десертів побували першокурсники з викладачкою кафедри іноземних мов професійного спрямування 20 жовтня 2023

В університеті відбувся перший етап Всеукраїнського конкурсу «Харчові технології-2019»

1 листопада в університеті відбувся перший етап освітнього проекту «Харчові технології-2019», ініційованого Фондом Бориса Колеснікова. Конкурсантів щиро привітали та побажали наснаги й успіху проректор з науково-педагогічної та виховної роботи Лариса Арсеньєва і голова експертної комісії конкурсу, професор кафедри біотехнології продуктів бродіння ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

В університеті відбувся перший етап Всеукраїнського конкурсу «Харчові технології-2019» 01 листопада 2018

Всеукраїнський конкурс студентських наукових робіт з «Біотехнології»: підсумкова конференція 2025

10 квітня 2025 року на базі кафедри біотехнології і мікробіології відбулася підсумкова науково-практична конференція Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Біотехнології». Цей щорічний захід об’єднує талановиту молодь з усієї України, яка працює над вирішенням актуальних завдань сучасної біотехнології в різних її нап...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Всеукраїнський конкурс студентських наукових робіт з «Біотехнології»: підсумкова конференція 2025 11 квітня 2025

Наукова робота здобувачів кафедри туристичного та готельного бізнесу

Здобувачі спеціальності «Туризм» кафедри туристичного та готельного бізнесу отримали Сертифікати участі у традиційній щорічній конференції «Сталий розвиток: погляд молоді» від партнерів нашого університету – Українсько-американського університету Конкордія (Ukrainian-American Concordia University). IV Конференція, організована спільно з Wyższa Szk...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наукова робота здобувачів кафедри туристичного та готельного бізнесу 20 грудня 2022