Н У Х Т

На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства проаналізували результати локального моніторингу магістерської освітньої програми

03 лютого 2023

На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства проаналізували результати локального моніторингу магістерської освітньої програми

2 лютого 2023 року на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства відбулося чергове розширене засідання кафедри і робочої групи освітньо-професійної програми підготовки магістрів «Технології продуктів бродіння і виноробства». До складу робочої групи увійшли завідувач кафедри Анатолій Куц, в.о. директора УкрНДІспиртбіопрод Володимир Ковальчук, професорка кафедри Марина Білько, доцентка кафедри Світлана Олійник.

Учасники зустрічі розглянули низку важливих питань, і зокрема, підсумки локального моніторингу магістерської освітньо-професійної програми «Технології продуктів бродіння і виноробства».

Гарант програми, професор Віталій Прибильський роз’яснив певні можливі зміни освітньої програми, пов’язані зі змінами у стандартах освіти зі спеціальності, а також розповів про зміни у вибірковій частині освітніх компонент. Присутні активно долучилися до обговорення та висловили свої побажання з метою покращення освітньої програми для якісної фахової підготовки здобувачів вищої освіти.

Вагому і плідну підтримку висловив зацікавлений у якості підготовки фахівців галузі стейхолдер, в.о. директора УкрНДІспиртбіопрод, к.т.н., старший науковий співробітник, завідувач відділу технологій напоїв Володимир Ковальчук.

Також на засіданні кафедри виступив її завідувач Анатолій Куц, який також є членом робочих груп освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» на здобуття освітнього ступеня «бакалавр» і освітньо-наукової програми «Харчові технології» на здобуття наукового ступеня «доктор філософії». Завершуючи онлайн-засідання, він наголосив на необхідності активної співпраці з фахівцями галузі та звернув увагу присутніх на проведення тотальної інформаційної роботи, спрямованої на забезпеченні якості освітньої діяльності і якості освіти, їх відповідності національним ліцензійним умовам надання освітніх послуг, європейським і міжнародним освітнім стандартам.

Використання технологій моніторингу та оцінювання задоволеності замовників освітніх послуг і ключових стейкхолдерів допомагає забезпечити якість підвищення кваліфікації фахівців і досягти конкурентних переваг на ринку освітніх послуг.

Опублікований: 03-02-2023
Читайте також:
Курс проєктного менеджменту для майбутніх фахівців ресторанного бізнесу

На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції під керівництвом професора Олега Кузьміна продовжується успішна реалізація зони елітарної освіти. Ця ініціатива спрямована на здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» за освітньою програмою «Технології харчування», а також магістрів освітніх програм «Технології в ресторанному господарстві» і...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Курс проєктного менеджменту для майбутніх фахівців ресторанного бізнесу 06 листопада 2024

Цікаво, навчально, продуктивно

3 листопада на лабораторній роботі «Контроль та використання інгредієнтів, що формують колір харчових продуктів» з дисципліни «Оцінки і управління ризиками в галузі безпеки харчових продуктів. Модуль 2. Інгредієнти і допоміжні матеріали» здобувачі групи ХЕ-3-12 під керівництвом доцентки кафедри експертизи харчових продуктів Оксани Мельник та асисте...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цікаво, навчально, продуктивно 08 листопада 2023

Специфіку викладання в освітніх закладах Фінляндії обговорили на кафедрі іноземних мов професійного спрямування

На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбувся семінар, присвячений фінській системі освіти, за результатами стажування у Фінляндії доцента кафедри Галини Лук’янець. На семінар була запрошена викладач Дипломатичної академії при МЗС України, доцент Оксана Найдюк. Присутні мали чудову нагоду обговорити особливості навчального процесу, ск...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Специфіку викладання в освітніх закладах Фінляндії обговорили на кафедрі іноземних мов професійного спрямування 28 жовтня 2019

Знайомство зі сучасним виробництвом

Практика, яка підсилює професійну компетентність педагога, завжди починається з безпосереднього знайомства зі сучасним виробництвом. Тож, 3 червня викладачі кафедри технології м`яса і м’ясних продуктів відвідали фермерське господарство «Рибна хвиля» та сучасний переробний комплекс Fandel, де ознайомилися з особливостями вирощування, утримання та пе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Знайомство зі сучасним виробництвом 09 червня 2026