Н У Х Т

Карантин, як мотиватор самостійного вивчення дисциплін

14 травня 2020

Карантин, як мотиватор самостійного вивчення дисциплін

Студенти групи БТ-4-1, які вже майже є випускниками-бакалаврами, закінчили вивчати надзвичайно цікавий та, беззаперечно, важливий предмет «Технологія пробіотиків та вакцин».

Як зазначають самі здобувачі, настільки захопливим вивчення предмету дистанційно ще не було! Цікавим для них було все – від складання презентації по індивідуальному препарату пробіотиків чи вакцин до бліц-проходження тесту, коли відповідь потрібно дати менш ніж за одну хвилину. А потім дискусії в чаті групи, про те яким же все-таки методом контролюють якість цього препарату чи, де саме могли припуститися помилки у тесті. Це захоплює, мотивує, навчає працювати самостійно та в команді і вчитися разом, занурюватись у проблемну тему з головою, слухати поради викладача та уважно вчитуватись у підручник ‒ це те що стало запорукою успіху. А найважливіше, що вони змогли ефективно комунікувати онлайн і розуміти один одного навіть на відстані.

Тепер студенти знають свою нормальну мікрофлору, що окрім пробіотиків бувають ще і пребіотики, і це не одне і те ж, що пробіотиків не одне покоління і їх технології досі удосконалюють, що в нашому організмі присутня біоплівка, яка є потужним біологічним захистом і важливою метаболічною системою нашого організму. Вони відкрили для себе тонкощі вирощування пасажів культур для вакцин (це роблять на пташиних ембріонах чи на клітинах нирок собак шеститижневого віку), а також значно поглибили свої знання методик контролю готових пробіотичних препаратів і вакцин.

Не без гумору, студенти кажуть, що отримали ще й життєвий досвід, і тепер знають, 60 секунд ‒ це не просто одна хвилина, це період, за який можна згадати все і навіть більше; вміють вмістити в презентацію на 15 слайдів надзвичайно об’ємний і цікавий матеріал, щоб не упустити жодної деталі і щоб було все чітко і зрозуміло висвітлено; впевнені, що консультація з колегами ефективніша, ніж казати: «окей, гугл»; переконалися, що вміння ефективно працювати в команді дає змогу отримати кращі результати, ніж працюючи самостійно.

Дисципліну здобувачі успішно закрили, й щиро вдячні своєму чудовому лектору, доценту кафедри біотехнології і мікробіології Ірині Волошиній за цей досвід і набуті знання, які вони завжди зможуть із користю використати у повсякденному житті, адже хто з нас не приймав пробіотики під час антибіотикотерапії, і всі вони будуть вакцинувати своїх дітей!

Опублікований: 14-05-2020
Читайте також:
Мандрівка у світ харчових технологій: гостьова лекція викладачів НУХТ у школі №282

Викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка, гарант освітньої програми «Технології харчування», професор Олег Кузьмін та асистентка кафедри Марія Омельченко провели ряд зустрічей зі старшокласниками школи Ⅰ-Ⅲ ступенів №282 Деснянського району міст...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Мандрівка у світ харчових технологій: гостьова лекція викладачів НУХТ у школі №282 16 травня 2025

Вересень підсумовуємо засіданням вченої ради

30 вересня 2021 року в актовому залі з дотриманням санітарних протиепідемічних заходів відбулося планове засідання вченої ради університету. Розпочали з урочистостей. До університету завітала депутатка Верховної Ради України Ольга Коваль, яка привітала колектив із Днем працівників освіти, що відзначатиметься 3 жовтня, та вручила відзнаки Верховної...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вересень підсумовуємо засіданням вченої ради 30 вересня 2021

Викладачі не втрачають нагоди поспілкуватися з майбутніми вступниками

24 травня у Державному навчальному закладі «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» доцентка кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів Тетяна Романовська зустрілася з учнями, що навчаються за спеціальністю 181 «Харчові технології» й розповіла про перспективи н...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі не втрачають нагоди поспілкуватися з майбутніми вступниками 27 травня 2024

Гідно представляємо Україну на міжнародній науковій арені!

Дослідження науковців кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства, що ведуться у співпраці з Укрвинпром, Ukrainian Wine Institute та європейськими партнерами, були високо оцінені експертною відбірковою комісією за актуальність і необхідність впровадження у виробництво. Серед тисячі інших досліджень роботи наших учених були відібрані для...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гідно представляємо Україну на міжнародній науковій арені! 01 жовтня 2024