Н У Х Т

Карантин, як мотиватор самостійного вивчення дисциплін

14 травня 2020

Карантин, як мотиватор самостійного вивчення дисциплін

Студенти групи БТ-4-1, які вже майже є випускниками-бакалаврами, закінчили вивчати надзвичайно цікавий та, беззаперечно, важливий предмет «Технологія пробіотиків та вакцин».

Як зазначають самі здобувачі, настільки захопливим вивчення предмету дистанційно ще не було! Цікавим для них було все – від складання презентації по індивідуальному препарату пробіотиків чи вакцин до бліц-проходження тесту, коли відповідь потрібно дати менш ніж за одну хвилину. А потім дискусії в чаті групи, про те яким же все-таки методом контролюють якість цього препарату чи, де саме могли припуститися помилки у тесті. Це захоплює, мотивує, навчає працювати самостійно та в команді і вчитися разом, занурюватись у проблемну тему з головою, слухати поради викладача та уважно вчитуватись у підручник ‒ це те що стало запорукою успіху. А найважливіше, що вони змогли ефективно комунікувати онлайн і розуміти один одного навіть на відстані.

Тепер студенти знають свою нормальну мікрофлору, що окрім пробіотиків бувають ще і пребіотики, і це не одне і те ж, що пробіотиків не одне покоління і їх технології досі удосконалюють, що в нашому організмі присутня біоплівка, яка є потужним біологічним захистом і важливою метаболічною системою нашого організму. Вони відкрили для себе тонкощі вирощування пасажів культур для вакцин (це роблять на пташиних ембріонах чи на клітинах нирок собак шеститижневого віку), а також значно поглибили свої знання методик контролю готових пробіотичних препаратів і вакцин.

Не без гумору, студенти кажуть, що отримали ще й життєвий досвід, і тепер знають, 60 секунд ‒ це не просто одна хвилина, це період, за який можна згадати все і навіть більше; вміють вмістити в презентацію на 15 слайдів надзвичайно об’ємний і цікавий матеріал, щоб не упустити жодної деталі і щоб було все чітко і зрозуміло висвітлено; впевнені, що консультація з колегами ефективніша, ніж казати: «окей, гугл»; переконалися, що вміння ефективно працювати в команді дає змогу отримати кращі результати, ніж працюючи самостійно.

Дисципліну здобувачі успішно закрили, й щиро вдячні своєму чудовому лектору, доценту кафедри біотехнології і мікробіології Ірині Волошиній за цей досвід і набуті знання, які вони завжди зможуть із користю використати у повсякденному житті, адже хто з нас не приймав пробіотики під час антибіотикотерапії, і всі вони будуть вакцинувати своїх дітей!

Опублікований: 14-05-2020
Читайте також:
Спільними зусиллями наближаємо нашу Перемогу

Викладацький колектив і студентство факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка з початку повномасштабної війни долучились до благодійної та волонтерської діяльності, зборів для забезпечення потреб наших випускників, які служать у Збройних Силах України, батьків здобувачів і випускників, які героїчно захищають ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Спільними зусиллями наближаємо нашу Перемогу 19 жовтня 2023

НУХТівці на WorldFood Ukraine 2023

Попри всі складнощі воєнного періоду, український бізнес не тільки працює, але й знаходить можливості презентувати свої здобутки й інновації на галузевих виставкових заходах. 29-31 березня у Києві працювала найбільша в Україні, 25-та Міжнародна виставка продуктів харчування та напоїв World Food Ukraine, яку, звичайно ж, не могли оминути увагою наші...

ЧИТАТИ ДАЛІ

НУХТівці на WorldFood Ukraine 2023 03 квітня 2023

Провідні галузеві підприємства України і Німеччини – бази практики для здобувачів кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Здобувачі вищої освіти 4 курсу кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів успішно захистили звіти з виробничої практики, яку вони проходили на підприємствах України протягом вересня. Цього року здобувачі проходили практику на підприємствах ТОВ «УССП «Київський обласний хлібопекарський комплекс», ТОВ «КИЇВ ХЛІБ», ТОВ «Столичний пека...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Провідні галузеві підприємства України і Німеччини – бази практики для здобувачів кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 10 жовтня 2022

Навички з професійної англійської мови вдосконалюють студенти разом із викладачами кафедри іноземних мов професійного спрямування

16 квітня викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування Лариса Яненко та Людмила Юрчук разом із майбутніми інженерами-технологами з харчових технологій подивилися науково-документальний фільм про передові сучасні та майбутні технології виробництва продуктів. Студенти груп ТІ 1-8 та ТІ 1-6 Навчально-наукового інституту харчових технологі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Навички з професійної англійської мови вдосконалюють студенти разом із викладачами кафедри іноземних мов професійного спрямування 16 квітня 2019