Н У Х Т

Гостьова лекція від начальника відділу промислової мікробіології ТОВ «УКРБІО»

03 жовтня 2018

Гостьова лекція від начальника відділу промислової мікробіології ТОВ «УКРБІО»

На запрошення лектора дисципліни «Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР», доцента Наталії Грегірчак до студентів-біотехнологів четвертого курсу завітав начальник відділу промислової мікробіології ТОВ «УКРБІО» Артем Слободянюк. До речі, дана установа є офіційним дистриб’ютором французької компанії «bioMérieux», що є однією з провідних в Європі з продажу приладів і поживних середовищ для лабораторій з контролю якості харчової та фармацевтичної продукції.

Під час дружньої і теплої зустрічі фахівець розповів про свої університетські роки, але найголовнішою частиною спілкування була робота в фармацевтичній компанії. Студенти дізналися про особливості роботи в мікробіологічній лабораторії різних харчових підприємств. Цікавою частиною лекції було обговорення поживних середовищ, як основи якості в лабораторії. Також, Артем розповів про лабораторію контролю якості харчової продукції і наочно пояснив принцип роботи автоматизованих апаратів на виробництві.

Окрім цього, студенти дізналися про нову технологію автоматичного аналізування мікроорганізмів за допомогою аналізатора Vitek 2 Compact, який дозволяє ідентифікувати грамнегативні палички, грампозитивні коки, гемофільні палички, корінебактерії, лактобактерії, гриби (близько 450 позицій). Час отримання результатів складає лише 4-5 год. Артем Слободянюк показав спеціальні картки для ідентифікації, куди заливається суспензія для аналізування. Слід наголосити, що час підготовки таких карток складає всього 1 хвилину, враховуючи підготовку зразка та завантаження картки в прилад.

Завдячуючи високому рівню кваліфікації та професіоналізму Артема Слободянюка, студенти мали можливість ознайомитись із виробничим процесом зсередини та отримали мотивацію рухатись вперед і отримувати нові знання.

Колектив кафедри біотехнології і мікробіології щиро вдячний спеціалісту за корисну і актуальну інформацію, змістовну лекцію та дружню атмосферу.

Опублікований: 03-10-2018
Читайте також:
Профком вітає з Днем захисників і захисниць України!

Шановні захисники і захисниці України! Прийміть щирі вітання з національним святом – Днем захисників і захисниць України, зі святом Покрови Пресвятої Богородиці та Днем українського козацтва! Бажаємо вам натхнення та успіхів у всіх справах, родинного щастя та достатку, козацького здоров’я, сили та оптимізму, невичерпної енергії та миру! Дякуємо ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профком вітає з Днем захисників і захисниць України! 14 жовтня 2021

Профорієнтаційна команда Навчально-наукового інституту харчових технологій у Львові

Підтримуючи активну співпрацю з Львівським фаховим коледжем харчових технологій та бізнесу НУХТ, 25 вересня доценти кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Оксана Топчій, Ольга Чернюшок та кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Роман Мукоїд, провели профорієнтаційну зустріч зі здобувачами та адміністрацією коледжу. Старшокурсн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профорієнтаційна команда Навчально-наукового інституту харчових технологій у Львові 30 вересня 2024

Вперше після зустрічей онлайн: відбулося засідання кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Вперше після зустрічей в онлайн-режимі, 9 вересня засідання кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства відбулося з дотриманням санітарних вимог в аудиторії. Завідувач кафедри, доцент Куц Анатолій виніс на порядок денний обговорення питань щодо організації ефективного навчання в умовах карантину (як себе вести під час проведення занять,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вперше після зустрічей онлайн: відбулося засідання кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства 10 вересня 2020

Більшість рекомендацій вступники отримали за заявами з найвищою пріоритетністю

Триває відповідальний етап вступної кампанії до бакалаврату – підтвердження вибору місця навчання вступниками, які отримали рекомендації до зарахування на бюджет або на контракт за заявами з пріоритетністю. У нашому університеті 85% із загальної кількості вступників на бакалавра отримали рекомендації на навчання за своїм першим пріоритетом, і 93% ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Більшість рекомендацій вступники отримали за заявами з найвищою пріоритетністю 07 серпня 2025