На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства завершилися захисти кваліфікаційних робіт магістрів денної та заочної форм навчання. Представлені для публічного захисту роботи були не тільки цікавими по змісту, а також і у практичному сенсі.
Магістранти опрацювали великий сегмент наукової літератури, були проведені особисті дослідження та поставлений експеримент досліджень у технології безалкогольного пива, виноробства, крафтового пива та удосконалення процесів зброджування спиртових бражок . Деякі роботи особливо сподобалися Екзаменаційній комісії в силу своєї фундаментальної спрямованості і ретельного дослідження.
Студенти проявили кмітливість, ерудицію та обізнаність, відповідаючи на запитання членів комісії. Традиційно кожний виступ доповідача супроводжувався демонстрацією результатів досліджень із використанням мультимедійної презентації.
Соломія Микицей, Юлія Мовчан, Тетяна Яковенко, Ірина Смажко, Андрій Авраменко, Андрій Нетребко, Андрій Семенов, Сергій Петросян, Оксана Харьківська, Ігор Біляєв та всі інші випускники – випускова кафедра пишається вами!
Оголошуючи результати захисту атестаційних робіт, голова ЕК, завідувач кафедри промислової біотехнології Національного технічного університету України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського», професор Тетяна Тодосійчук зазначила, що студенти продемонстрували вміння стисло, змістовно, послідовно і чітко викласти сутність результатів дослідження; здатність аргументовано захищати власні ідеї.
За результатами захисту здобувачам присвоєний освітній ступінь «магістр» за спеціальністю «Харчові технології», освітньою програмою «Технології продуктів бродіння і виноробства».
Кафедра вітає здобувачів із успішним захистом магістерських робіт і бажає, щоб знання, отримані в університеті, завжди допомогли зробити правильний вибір і забезпечили гідне майбутнє!
