Н У Х Т

Фахівці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів засвідчили високий рівень дипломних проектів студентів заочної форми навчання

14 лютого 2017

Фахівці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів засвідчили високий рівень дипломних проектів студентів заочної форми навчання

У Сумській філії нашого університету відбувся захист дипломних проектів студентів заочної форми навчання освітніх ступенів  «Бакалавр» і «Спеціаліст».

Згідно з наказом Екзаменаційну комісію із захисту дипломних проектів «бакалаврів» очолив завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів університету Володимир Ковбаса, а комісію із захисту «спеціалістів» – начальник виробничо-технологічної лабораторії ТОВ «Сумська Паляниця» Олена Безкоровайна. До складу комісії увійшли також директор філії Тетяна Денисенко, доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів університету Валерій Махинько, голова циклової комісії зі спеціальності «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів» Сумського коледжу харчової промисловості НУХТ Людмила Тарабан, викладач технології кондитерських виробів коледжу Ірина Лоза.

Студенти гідно представили дипломні проекти з модернізації та реконструкції діючих хлібопекарських і кондитерських підприємств, проектів нових підприємств різної потужності, впровадження сучасних прогресивних технологій на виробництві, розширення асортименту виробів.

У дипломних проектах обґрунтовані заходи, запропоновані до впровадження, здійснені технологічні розрахунки, наведені заходи з технохімічного контролю якості сировини та готової продукції, заходи з енергозбереження, соціального розвитку підприємств.

Члени Екзаменаційної комісії відзначили високий рівень теоретичної та практичної підготовки студентів, а також практичну цінність представлених до захисту проектів.

Опублікований: 14-02-2017
Читайте також:
До пулу унікальних баз практик студентів кафедри біотехнології і мікробіології додалася ще одна

Студентка-біотехнолог Вікторія Погоріла закріплювала набуті в університеті знання під час практики на ТОВ «Білоцерківський завод препаративних форм». Цей завод входить до складу сільськогосподарської компанії «AlfaSmartAgro». Підприємство займається виробництвом мікродобрив і засобів захисту рослин, використовуючи сучасні технології й найкраще євро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До пулу унікальних баз практик студентів кафедри біотехнології і мікробіології додалася ще одна 23 лютого 2018

Завідувач кафедри технології молока і молочних продуктів виступила офіційним опонентом дисертаційного дослідження у Республіці Білорусь

Завідувач кафедри технології молока і молочних продуктів, професор Галина Поліщук взяла участь у засіданні спеціалізованої вченої ради із захисту дисертацій Д 02.17.01 в Могилівському державному університеті продовольства (Республіка Беларусь). Галина Поліщук опонувала дисертацію випускника аспірантури Наталії Павлистової (науковий керівник – заві...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Завідувач кафедри технології молока і молочних продуктів виступила офіційним опонентом дисертаційного дослідження у Республіці Білорусь 23 травня 2018

Науково-технічна бібліотека університету знайомить з літературою, отриманою у червні 2018 року

Традиційно, наприкінці кожного місяця Науково-технічна бібліотека університету знайомить з літературою, отриманою фондами бібліотеки впродовж місяця. Кожний бажаючий може відвідати виставку нових надходжень у науковому читальному залі. Влітку – у час відпусток і канікул, фахівці бібліотеки пропонують до уваги зацікавлених онлайн-ознайомлення з нови...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науково-технічна бібліотека університету знайомить з літературою, отриманою у червні 2018 року 04 липня 2018

Відбулося засідання вченої ради університету

26 січня відбулося засідання вченої ради університету, яке ректор Анатолій Українець розпочав із вітання членів вченої ради, що відсвяткували свої дні народження між засіданнями, й вручення відзнак. Нагрудні знаки «Відзнака Національного університету харчових технологій» були вручені завідувачу кафедри технічної механіки і пакувальної техніки Анат...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбулося засідання вченої ради університету 26 січня 2017