Н У Х Т

Біотехнологічні студії: бізнес-гра «Ефективна взаємодія в команді» та майстер-клас «Кольорова мікробіологія»

08 квітня 2024

Біотехнологічні студії: бізнес-гра «Ефективна взаємодія в команді» та майстер-клас «Кольорова мікробіологія»

Четвертий день Біотехнологічних студій був сповнений ентузіазмом та азартом. Учасники готувалися до нового виклику – командотворного тренінгу «Ефективна взаємодія в команді» від Корпорації «Артеріум».

Вступним словом захід традиційно відкрили деканка факультету біотехнології та екологічного контролю Наталія Грегірчак і представниця фармацевтичної компанії «Артеріум» Марина Герасименко. Далі бізнес-тренерка Юлія Старікова розпочала тренінг. Для учасників це була унікальна можливість співпрацювати одне з одним та прокачати навички soft skills, познайомитися і працювати в команді, що в майбутньому допоможе їм краще адаптуватися до нового колективу.

Бізнес-гра відбулася у форматі інтерактивних завдань і дискусій. Учасники вчилися генерувати ідеї, демонструвати свої лідерські якості та ораторські здібності. У процесі гри вони повинні були обрати дві фотокартки, які найкраще описують особистість їхнього партнера, попередньо поспілкувавшись одне з одним. Учасники івенту дуже оригінально підійшли до цього завдання та відрекомендувалися в унікальній манері.

Далі учасникам Біотехнологічних студій запропонували розділитись на чотири команди та взяти участь у челенджі «Маршмеллоу», суть якого полягала в тому, щоб розмістити маршмеллоу якнайвище на двадцяти макаронинах. З цим завданням школярам допомагала Юлія Старікова, вона пояснювала суть завдання та коригувала роботу учасників. Атмосфера була сповнена довіри, підтримки та взаєморозуміння.

Після активної гри зробили перерву на кава-брейк зі смаколиками, під час якого поговорили про навчання в нашому університеті зі студентами-біотехнологами.

Наступним заходом, що чекав на учасниківи Біотехнологічних студій став практичний майстер-клас «Кольорова мікробіологія». Коли школярі вперше чують назву цієї науки, вони уявляють мікроскоп і різноманітні об'єкти, що знаходиться в полі зору оптичних лінз. Проте, мікробіологія – це не лише про мікроскоп! Цей розділ біології є водночас одним із найцікавіших і найскладніших, оскільки розглядає не лише мікроскопічні зразки, а й з'ясовує властивості, які їм притаманні, визначає наявність або відсутність важливих і необхідних біохімічних перетворень та багато інших аспектів.

Тож під час майстер-класу гості ознайомлювалися з різними властивостями мікроорганізмів на прикладі кольорових реакцій. У світ кольорової мікробіології учасників проєкту занурила асистентка кафедри біотехнології і мікробіології, здобувачка освітньо-наукового ступеня «доктор філософії» Ірина Ковшар. Спочатку, школярі познайомилися з поняттям метаболізму, після чого розділилися на команди та отримали завдання у вигляді таблички з описом кожної методики, а також цілий штатив різнокольорових пробірок із номерами, які вони мали вписати у табличку з відповідним, на їх погляд, аналізом. Завдання не з легких, але учасники з легкістю з ним справилися. Поки перевіряли їх відповіді, вони детальніше дізнавалися про можливості біотехнології шляхом пошуку пари «мікроорганізм»-«продукт, що він виробляє та/або використовується». Крім того, Ірина Ковшар ґрунтовніше ознайомила школярів із кожним тестом. Також, учасники майстер-класу мали змогу виконати свій перший в житті пересів біологічного агента з пробірки в пробірку, а також на чашку Петрі. Наприкінці зустрічі визначили найкмітливішу команду, нею стала команда «Ромашка».

Організатори проєкту дуже вдячні спонсорам Біотехнологічних студій НУХТ – Корпорації «Артеріум» за цінний досвід і вклад у розвиток нашої талановитої молоді!

Опублікований: 08-04-2024
Читайте також:
Майбутні експерти на шоколадному виробництві

Здобувачі групи ХЕ-2-12 разом зі своєю наставницею, професоркою кафедри експертизи харчових продуктів, академіком УАН Оксаною Шульгою ознайомилися з технологією виробництва шоколаду. Шоколад є найулюбленішим кондитерським виробом серед споживачів, який покращує настрій. Саме тому здобувачам освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майбутні експерти на шоколадному виробництві 30 березня 2023

Практика з основами медичної біотехнології

Освоєння професії неможливе без отримання первинних професійних навичок. Такі навички здобувають під час проходження навчальних і технологічних практик на попередніх курсах, а от переддипломна практика спрямована на перевірку готовності студента до самостійної трудової діяльності. Таку перевірку проходить в Інституті експериментальної патології, он...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практика з основами медичної біотехнології 05 жовтня 2018

Третьокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа» закріплюють теоретичні знання в кращих столичних закладах ресторанного господарства

Уже доброю традицією для здобувачів-бакалаврів третього року навчання спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» є виїзні лабораторні заняття, які відбуваються в межах навчальної дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє». Цього разу, разом із лекторкою дисципліни, доценткою Ольгою Пушкою вони відвідали заклад ресторанного господа...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Третьокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа» закріплюють теоретичні знання в кращих столичних закладах ресторанного господарства 07 жовтня 2024

Хімічний лекторій кафедри харчової хімії продовжує роботу

Освітньо-консультаційний захід «Хімічний лекторій для майбутніх вступників» поновив свою роботу 28 січня. Незважаючи на складні умови військового часу, викладачі кафедри харчової хімії продовжують традиційні заняття для старшокласників із різних куточків України. Перед початком заходу до слухачів звернулася з привітальним словом завідувачка кафедр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Хімічний лекторій кафедри харчової хімії продовжує роботу 30 січня 2023