Н У Х Т

Академічна мобільність – мейнстрім сучасної освіти

12 травня 2022

Академічна мобільність – мейнстрім сучасної освіти

У рамках програми академічної мобільності магістрантка Полтавського державного аграрного університету Олена Тюркіна, яка навчається за спеціальністю 181 «Харчові технології», стала слухачкою дисципліни «Виробництво та сертифікація нішевих харчових продуктів», що викладається здобувачам освітнього ступеню «магістр» за освітньо-професійною програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» в нашому університеті. Лекторка дисципліни – к.т.н., доцентка кафедри експертизи харчових продуктів Вікторія Кійко.

Дисципліна зосереджена на вивченні реалізації вимог ЄС щодо технічного регулювання в Україні, адаптації українського законодавства до вимог Європейського Союзу у сфері безпечності харчових продуктів, можливості просування українського продовольчого експорту у мережах нішевих ринків у країнах ЄС, особливості виробництва та сертифікації нішевих харчових продуктів: Кошер, Халяль, Органік, Веган тощо.

У результаті вивчення цієї дисципліни здобувачі набувають:

- знання сучасних нормативно-правових вимог ЄС до технічного регулювання;
- розуміння перспективних напрямків виводу вітчизняної продукції на зовнішні продовольчі ринки;
- знання особливостей виробництва та сертифікації, просування та експорту нішевих харчових продуктів;
- знання окремих вимог у сфері санітарно-гігієнічних заходів країн ЄС та Азії;
- розуміння законодавства з питань здійснення експортної діяльності виробниками харчових продуктів.

Набуті знання формують у здобувачів необхідні компетентності, які їм дозволять у майбутньому під час реалізації свої професійної діяльності застосовувати основні положення законодавчої та нормативної бази в сфері технічного регулювання України, аналізувати нормативно-правові акти, що регулюють критерії безпечності для харчових продуктів в ЄС та Україні, враховувати особливості експорту харчових продуктів вітчизняного виробництва до країн ЄС та Азії, застосовувати схеми сертифікації продукції в Добровільній системі УкрСЕПРО, аналізувати ринки нішевих харчових продуктів і визначати основні тенденції їх розвитку.

Опублікований: 12-05-2022
Читайте також:
Учасники Еnglish speaking club обговорили традиції святкування Easter

Кафедра ділової іноземної мови та міжнародної комунікації провела чергове засідання  Еnglish speaking club традиційно за участю спеціального гостя зі Сполучених Штатів  Stuart Snuggs та викладача Наталії Божок. Темою засідання стали квітневі свята й особливо Easter, що святкували нещодавно на теренах України та США. На початку засідання студенти р...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Учасники Еnglish speaking club обговорили традиції святкування Easter 14 квітня 2018

Держслужба якості освіти вивчатиме перебіг вступної кампанії

Державна служба якості освіти здійснюватиме моніторинг організації та проведення вступної кампанії закладами вищої та фахової передвищої освіти. За словами, голови Держслужби Руслана Гурака, діяльність служби якості освіти спрямована на захист прав учнів, вступників, студентів на здобуття відповідного рівня освіти. «Наразі розроблено Програму мон...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Держслужба якості освіти вивчатиме перебіг вступної кампанії 10 серпня 2020

Репозитарій університету – серед лідерів міжнародного рейтингу веб-репозитаріїв

За даними міжнародного рейтингу Ranking WEB of Repositories, опублікованого в січні 2017 року, університетський репозитарій eNUFTIR (Electronic National University of Food Technologies Institutional Repository) посідає 13 позицію із 54 українських електронних архівів і 854 місце серед 2275 інституційних репозитаріїв світу. Станом на 1 січня 2017 р...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Репозитарій університету – серед лідерів міжнародного рейтингу веб-репозитаріїв 25 січня 2017

Новорічні подарунки від АТ «Фармак»

Уже другий рік поспіль науково-практична конференція школи молодих науковців АТ «Фармак» відбулася у онлайн-режимі, цього разу вона працювала під гаслом «Наука в основі всіх процесів». За доброю традицією здобувачі кафедри біотехнології і мікробіології нашого університету приєдналися до конференції та виступили перед науковою спільнотою з різнопла...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Новорічні подарунки від АТ «Фармак» 10 січня 2022