Н У Х Т

31 авторський документ з початку року отримали наші винахідники

11 серпня 2025

31 авторський документ з початку року отримали наші винахідники

З початку року було ухвалено 31 рішення про видачу патентів на винаходи і корисні моделі інноваторам нашого університету.

16 липня університет отримав патенти на корисні моделі «Спосіб виробництва зефіру» (авторки – Олена Кохан, Юлія Камбулова), «Спосіб виробництва макаронних виробів підвищеної біологічної цінності» (авторка – Світлана Бажай-Жежерун), «Розпилювальний диск» (автори – Віталій Пономаренко, Роман Якобчук, Дмитро Люлька), «Спосіб виробництва м'ясних котлет з використанням природної функціональної добавки» (автори – Андрій Лініченко та Олег Галенко).

2 липня скарбничка НУХТ поповнилася патентами на корисну модель «Спосіб виробництва двоструктурної варено-копченої ковбаси» (авторки – Олександра Гащук, Оксана Москалюк, Ірина Шевченко), «Спосіб виробництва желе з кокосовим молоком» (автори – Світлана Вознюк, Ольга Коваль, Володимир Польовик, Олена Матиящук), «Спосіб визначення реологічних властивостей тіста» (автори – Анастасія Шевченко та Андрій Маринін), «Спосіб виробництва хлібобулочних виробів для спеціального дієтичного споживання» (авторки – Анастасія Шевченко, Віра Дробот).

28 травня права інтелектуальної власності були закріплені патентами на корисні моделі «Відцентрова бурякорізка» (автори – Дмитро Люлька, Віталій Пономаренко), «Спосіб приготування пива з цикорієм» (автори – Юрій Булій і Роман Мукоїд), «Спосіб ультразвукового ферментативного знежирення соняшникового олійного фузу» (авторки – Тамара Носенко і Діана Жупанова), «Bакуумна сушарка безперервної дії» (автори – Володимир Костюк, Олександр Шевченко, Костянтин Васильківський), «Спосіб керування комбінованою сушаркою з мікрохвильовим підведенням енергії» (автори – Володимир Мельник і Ярослав Смітюх) та патентами на винахід «Склад сметани дієтичної, збагаченої сироватковими білками» і «Спосіб виробництва сметани дієтичної, збагаченої сироватковими білками» (автори – Галина Поліщук, Вікторія Сапіга, Артур Михалевич), «Паштет» (автори – Оксана Топчій, Василь Пасічний), «Кавітаційний ежектор» (автори – Андрій Слюсенко, Віталій Пономаренко).

Низка патентів була отримана також у січні – на корисну модель «Машина для формування січених м'ясних напівфабрикатів» (автори – Олександр Чепелюк і Олена Чепелюк), «Мехатронний радіальний підшипник кочення» і «Мехатронний радіальний підшипник ковзання» (автори – Володимир Костюк, Євген Костюк, Геннадій Валіулін), «Спосіб виробництва багатошарової овочевої запіканки» (автори – Ольга Коваль, Володимир Польовик, Олена Павлюченко), «Дезінтегратор двопривідний з протитечійним ротором» (автори – Юрій Вересоцький, Валентин Туфекчі),«Радіальний підшипник кочення з індикатором зношування» (автор – Володимир Костюк), «Method of purification of water-alcohol mixture for production of vodkas and special vodkas» (авторка – Світлана Олійник), «Рідинно-газовий ежектор» (автори – Віталій Пономаренко, Роман Якобчук), «Спосіб виробництва сухого горохового продукту» (авторки – Тетяна Янюк, Олена Супрун-Крестова, Тетяна Тракало), «Спосіб виробництва солодкого соусу з волоських горіхів» (автори – Олександр Бессараб, Тетяна Левківська, Ольга Дущак), «Спосіб виробництва смузі на основі комбучі» (автори – Ольга Дулька, Віталій Прибильський, Олена Шидловська) і на винахід «Склад морозива молочно-овочевого низькожирного» та «Спосіб виробництва морозива молочно-овочевого, збагаченого комплексом білків» (авторки – Оксана Кочубей-Литвиненко, Галина Поліщук, Тетяна Осьмак), «Посічений напівфабрикат з м'яса птиці» (автори – Олена Москалюк, Василь Пасічний).

Значна кількість охоронних документів отримана у співавторстві зі здобувачами освітніх ступенів «доктор філософії» та «магістр». Нерідко до авторських колективів долучаються і наші стейкхолдери.

Зауважимо, що серед найактивніших винахідників чимало гарантів освітніх програм підготовки здобувачів освіти різних ступенів. Тож, наші здобувачі можуть не сумніватися – їх навчають не просто теоретики, а практики високого ґатунку!

Опублікований: 11-08-2025
Читайте також:
На пульсі інновацій

Фахівці кафедри харчових технологій та інженерії Одеського інституту післядипломної освіти НУХТ підвищили кваліфікацію науково-педагогічних працівників Уманського національного університету садівництва. До програми курсів підвищення кваліфікації були включені теми з питань  інноваційних технологій та обладнання для харчових виробництв, поточного с...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На пульсі інновацій 15 січня 2018

Подорож у світ солодощів для студентів освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчових продуктів»

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій, що навчаються за освітньою програмою «Технологічна експертиза та безпека харчових продуктів», разом із асистентом кафедри експертизи харчових продуктів Катериною Золотоверх побували на Київській шоколадній фабриці «ROSHEN». Корпорація «ROSHEN» – один із найбільших виробників кондитерської...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Подорож у світ солодощів для студентів освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчових продуктів» 11 червня 2018

Лекторій від успішного готельєра

8 червня відбувся лекторій від засновника та генерального директора компанії  «Ribas Hotels Group» Артура Лупашка, який прослухали здобувачі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», першого курсу у рамках проходження навчальної практики і другого курсу зі скороченим терміном навчання у рамках виробничої практики. Тематика лекторію – «Історія...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Лекторій від успішного готельєра 10 червня 2022

Фаховий розвиток від професіоналів бізнесу

Викладачі кафедри обліку і аудиту підтримують професійну компетентність на безперервній основі, власним прикладом мотивуючи здобувачів до постійного професійного розвитку. Під час карантину здобувачі спеціальності  «Облік і оподаткування» і викладачі кафедри, професор Олена Столяренко, доценти Людмила Духновська, Ірина Колос, Наталія Кудренко, Ган...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фаховий розвиток від професіоналів бізнесу 07 травня 2020