Н У Х Т

«Десерт» від маркетологів: інновації та незвичні ресторани

13 квітня 2023

«Десерт» від маркетологів: інновації та незвичні ресторани

Нещодавно відбувся заключний етап засідання студентського гуртка кафедри маркетингу «Інтелектуал» за темою «Маркетингові прийоми в ресторанному бізнесі». На «десерт» так хочеться чогось незвичайного, і майбутні маркетологи правильно спрогнозували бажання. «Інновації та незвичні ресторани» – саме таким напрямом досліджень наші здобувачі завершили тему ресторанного маркетингу.

Сенсорні планшети та цифрове меню, м’ясні альтернативи для веганів і смаки з різних куточків світу, унікальні морепродукти і екзотичні цитрусові – це та багато іншого розповів Костянтин Шамрай під час презентації своїх досліджень у сфері ресторанних інновацій.

А наскільки креативними є оновлені дизайни екстер’єру McDonalds?

Чи знали ви, що існує місце, де мешкає час? Насправді, таке місце знайшли наші маркетологи. Аліна Лукомець презентувала результати досліджень антикафе «Циферблат», де в чарівний композиції минулого і сучасного навіть час зупиняється, щоб перепочити від повсякденної метушні. Унікальний дизайн стилю «ф’южн», арт-вечори, ночі французького кіно та, навіть, психологічний розмовний клуб – виявляється, сервіс кафе не обмежується смачними стравами. Цікавинкою є й те, що кожний відвідувач сам обирає собі «вартового часу» з-поміж маленьких антикварних годинників.

Неймовірними виявилися дослідження Вікторії Грицай, для яких майбутня маркетологиня обрала два зовсім різні напрями: кав’ярню-книгарню «Львівська копальня кави» та бари для геймерів, де можна не лише скуштувати напої, але й зануритись у віртуальний світ комп’ютерних ігор.

І наостанок – приємний муркотливий сюрприз від Ані Лещенко – котокав’ярня «LEOcafe», де мешкають маленькі пухнасті «антистреси» Лео, Луна та Сьома. А й справді, що може бути кращим для відпочинку тихим затишним вечором, ніж кава і котики? Хіба що наші студенти за чашечкою кави у компанії муркотливих пухнастиків. 

Опублікований: 13-04-2023
Читайте також:
Комплексний підхід до організації роботи з обладнанням на гостьовій лекції фахівця-практика

Гостьова лекція – інноваційний формат навчання, який дозволяє здобувачам освіти спілкуватися з фахівцями та отримувати нові знання, що є важливим в умовах дистанційного навчання. Днями на кафедрі технологічного обладнання і комп’ютерних технологій проєктування відбулася гостьова онлайн-лекція сервісного інженера ДП «Alfa Laval» Сергія Грибкова, пр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Комплексний підхід до організації роботи з обладнанням на гостьовій лекції фахівця-практика 25 лютого 2025

Студенти доповідають про особливості процесів менеджменту персоналу підприємств у сучасних умовах

9 квітня 2025 року відбулося засідання секції «Менеджмент персоналу» в межах 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». До участі активно долучилися здобувачі освітніх ступенів «Бакалавр» і «Магістр» спеціальності 073 «Менеджмент», осв...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти доповідають про особливості процесів менеджменту персоналу підприємств у сучасних умовах 09 квітня 2025

Вітаємо стипендіата голови Сумської обласної державної адміністрації!

Нещодавно у Сумах відбулося урочисте вручення іменних стипендій голови Сумської обласної державної адміністрації. Неймовірно приємно, що серед відзначених – третьокурсник спеціальності «Автоматизація, комп’ютерно-інтегровані технології та робототехніка» Відокремленого структурного підрозділу «Сумський фаховий коледж НУХТ» Богдан Колісник. Почесний...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вітаємо стипендіата голови Сумської обласної державної адміністрації! 10 жовтня 2025

Майже фініш – переддипломна практика магістрів

Для здобувачів-біотехнологів другого року навчання освітнього ступеня «Магістр» навчальний рік розпочався з переддипломної практики. Анастасія Охмакевич, Анна Воробей, Дар’я Благодир, Ростислав Коваль, Олена Доценко і Тетяна Сліпчук проходять її на кафедрі біотехнології і мікробіології. Магістранти глибше занурилися у практичні аспекти своєї спеці...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майже фініш – переддипломна практика магістрів 12 вересня 2024