Н У Х Т

Міжнародне підвищення кваліфікації викладача кафедри готельно-ресторанної справи

16 вересня 2021

Міжнародне підвищення кваліфікації викладача кафедри готельно-ресторанної справи

8-12 вересня доцент кафедри готельно-ресторанної справи Олег Бортнічук став гостем 24-ї Міжнародної виставки обладнання та технологій для готельного і ресторанного бізнесу (24th International Hotel&Restaurant Equipment and Technologies Fair), яка працювала у виставковому центрі CNR Expo Fair Center, м. Стамбул (Туреччина). 

Із міжнародними новаціями індустрії гостинності знайомилися професіонали з усього світу, серед яких і представник академічної спільноти нашого університету.

Це одна з найбільш масштабних світових виставок сфери HoReCa, участь в якій взяла 221 компанія-лідер ринку з 15 країн, серед яких ОАЕ, Португалія, Італія, Китай, Словенія, що представили більше 800 брендів продукції та послуг на виставковій площі понад 60 000 м кв – новітнє обладнання, передові технології, послуги та ефективні рішення для готелів, ресторанів, кафе, кондитерських та інших підприємств гостинності.

Міжнародний захід такого рівня – це комунікаційна платформа для обміну досвідом із професійною аудиторією, конструктивне спілкування, індивідуалізоване підвищення кваліфікації, результати якого викладач Олег Бортнічук зможе впровадити в освітній процес здобувачів вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа».

Опублікований: 16-09-2021
Читайте також:
Як відповідність стандартам відкриває нові ринки для органічної продукції дізналися наші викладачки

Доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Наталія Фалендиш та Інна Бобель взяли участь у вебінарі з серії вебінарів щодо створення продукції з доданою вартістю в органічному секторі, які проходять у рамках програми WEOS Confirmation. Вебінар «Органічна продукція та її безпечність: як відповідність стандартам відкриває нов...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як відповідність стандартам відкриває нові ринки для органічної продукції дізналися наші викладачки 21 березня 2025

Триває удосконалення методичних рекомендацій на кафедрі експертизи харчових продуктів

Нещодавно у рамках запланованих заходів на кафедрі експертизи харчових продуктів відбувся методичний семінар, присвячений перегляду змісту деяких курсових робіт. Із доповіддю на семінарі виступив доцент Василь Сидор. При розгляді методичних рекомендацій до виконання курсової роботи з дисципліни «Аудит систем управління безпечністю» для здобувачів ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Триває удосконалення методичних рекомендацій на кафедрі експертизи харчових продуктів 04 червня 2025

Нетворкінг із готельєрами

26 лютого 2021 р. здобувачі вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» у рамках Меморандуму про співпрацю між  кафедрою готельно-ресторанної справи і Швейцарською освітньою групою (SEG) долучились до онлайн-конференції «I meet Hotel». У фокусі освітньої онлайн-події – стан індустрії гостинності Великобританії після пандемії COVID-19 і ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нетворкінг із готельєрами 01 березня 2021

Про сучасні методи очищення води дізналися майбутні технологи молокопереробної галузі

У межах дисципліни «Інновації молокопереробної галузі» відбулася гостьова лекція «Сучасні методи очищення води» за участі головного технолога з очищення води ТОВ «Вінкар Сістемс», д.т.н. Юрія Змієвського. Фахівець презентував науково обґрунтований підхід до впровадження новітнього обладнання зворотно-осмотичного очищення води для потреб молочної п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про сучасні методи очищення води дізналися майбутні технологи молокопереробної галузі 19 листопада 2021