Н У Х Т

Міжнародне підвищення кваліфікації викладача кафедри готельно-ресторанної справи

16 вересня 2021

Міжнародне підвищення кваліфікації викладача кафедри готельно-ресторанної справи

8-12 вересня доцент кафедри готельно-ресторанної справи Олег Бортнічук став гостем 24-ї Міжнародної виставки обладнання та технологій для готельного і ресторанного бізнесу (24th International Hotel&Restaurant Equipment and Technologies Fair), яка працювала у виставковому центрі CNR Expo Fair Center, м. Стамбул (Туреччина). 

Із міжнародними новаціями індустрії гостинності знайомилися професіонали з усього світу, серед яких і представник академічної спільноти нашого університету.

Це одна з найбільш масштабних світових виставок сфери HoReCa, участь в якій взяла 221 компанія-лідер ринку з 15 країн, серед яких ОАЕ, Португалія, Італія, Китай, Словенія, що представили більше 800 брендів продукції та послуг на виставковій площі понад 60 000 м кв – новітнє обладнання, передові технології, послуги та ефективні рішення для готелів, ресторанів, кафе, кондитерських та інших підприємств гостинності.

Міжнародний захід такого рівня – це комунікаційна платформа для обміну досвідом із професійною аудиторією, конструктивне спілкування, індивідуалізоване підвищення кваліфікації, результати якого викладач Олег Бортнічук зможе впровадити в освітній процес здобувачів вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа».

Опублікований: 16-09-2021
Читайте також:
Вебінар від Національної асоціації ресторанів США відвідали наші викладачі

13 жовтня викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції,  професор Олег Кузьмін, доценти Ірина Корецька, Олена Павлюченко, Володимир Захаров, Ірина Силка, Людмила Дейниченко, старший викладач Володимир Польовик та асистентка Ганна Березова взяли участь у вебінарі «ELEVATE – меню для змін: змінюйте свою DEI-культуру крок за кроком...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вебінар від Національної асоціації ресторанів США відвідали наші викладачі 14 жовтня 2022

Серед лідерів з наукового потенціалу

Днями портал Освіта.ua оприлюднив щорічний рейтинг закладів вищої освіти України за показниками даних наукометричної бази Scopus. У рейтинговій таблиці українські університети ранжовані за індексом Гірша – кількісним показником, що базується на числі наукових публікацій і кількості їх цитувань. Згідно з результатами рейтингу 2025 року наш універси...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Серед лідерів з наукового потенціалу 30 травня 2025

Жвавий нетворкінг технологів харчування з гостьовим лектором, керівником Ukrainian Horeca School

У межах освітніх заходів на запрошення старшого викладача кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Артема Ущаповського для здобувачів освіти 1-3 курсів освітньої програми «Технології харчування» у рамках дисциплін «Ресторанна справа», «Теоретичні основи технології продукції ресторанного господарства» та «Сервісологія» відбулася гостьо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Жвавий нетворкінг технологів харчування з гостьовим лектором, керівником Ukrainian Horeca School 17 грудня 2025

Мінімізація витрат та максимізація прибутку – мета виробництва

На кафедрі економічної теорії відбулася важлива подія – доцент кафедри Галина Кундєєва прочитала відкриту лекцію «Витрати виробництва» з дисципліни «Економікс» для здобувачів-бакалаврів спеціальності 073 «Менеджмент». Лектор із використанням мультимедійної презентації вичерпно і цікаво подала матеріал про формування виробничих витрат у короткостро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Мінімізація витрат та максимізація прибутку – мета виробництва 05 листопада 2019