Н У Х Т

Знайомство здобувачів освіти з компанією «БілАГРО»

13 листопада 2023

Знайомство здобувачів освіти з компанією «БілАГРО»

Здобувачі освітнього ступеню «Бакалавр» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» та освітнього ступеня «Магістр» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» відвідали компанію з виробництва натуральних молочних продуктів – «Білоцерківську агропромислову групу». 

Це сучасний агропромисловий комплекс замкнутого циклу, завдяки якому повністю контролюється якість на кожному етапі виготовлення молочної продукції. Ферми, з яких постачається молоко до Білоцерківської агропромислової групи, розміщені поблизу виробничих потужностей у Полтавській області, тому продукція виготовляється тільки зі свіжого натурального молока. Система управління якістю та безпечністю харчових продуктів підприємства базується на міжнародному стандарті FSSC 22000.

Директор Роман Коваленко та провідні фахівці підприємства гостинно зустріли здобувачів і викладачів, познайомили зі сучасним виробництвом вершкового масла, сиру плавленого та кисломолочного, сухого молока та сироватки, особливостями розроблення і впровадження нових молочних продуктів.

Здобувачі освіти отримали унікальну можливість вивчення сучасних тенденцій у сфері контролю якості сировини та готової продукції. Зокрема, ознайомилися з функціоналом приймальної, виробничої та мікробіологічної лабораторій.

Продукція брендів «Біло» та «Білоцерківське» представлена у всіх національних торговельних мережах України та імпортується до 70 країн світу.

Впевнені, що здобувачі освіти кафедри технології молока і молочних продуктів стануть висококваліфікованими фахівцями, продовжать традиції та підніматимуть на новий рівень молокопереробні підприємства.

Колектив кафедри та студенти щиро вдячні фахівцям компанії «БілАГРО» за змістовне знайомство з виробництвом.

Опублікований: 13-11-2023
Читайте також:
Власним досвідом побудови кар’єри та відкриття бізнесу поділився зі здобувачами успішний випускник кафедри економіки і права

Випускник кафедри економіки і права, а нині CEO «Big Money University» Віктор Шумило зустрівся зі здобувачами вищої освіти освітніх програм «Економіка підприємства», «Економіка і правове забезпечення бізнесу», «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», «Менеджмент». Тема зустрічі – «Продажі. Як продати себе роботодавцю або свій проєкт інвес...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Власним досвідом побудови кар’єри та відкриття бізнесу поділився зі здобувачами успішний випускник кафедри економіки і права 30 березня 2021

Продукти харчування майбутнього...

Food for the Future – саме це питання було аджентою під час чергового Movie Club, що відбувся 6 червня 2024 року. Старша викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Людмила Юрчук з колегою, старшою викладачкою Ларисою Яненко організували чергове засідання Movie Club за участі студентів груп ТІ-1-4 та ТІ-1-2, у рамках якого дивилися д...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Продукти харчування майбутнього... 06 червня 2024

Soft skills з квантової механіки від професора фізики Університету Тулейн (США)

21 листопада 2023 р. відбулася онлайн-лекція «Quantum Phenomena At All Spatial And Temporal Scales» («Квантові явища в усіх просторових і часових масштабах») професора фізики факультету фізики та інженерної фізики Університету Тулейн (США) Дениса Бондаря. Лекцію прослухали викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції та здобува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Soft skills з квантової механіки від професора фізики Університету Тулейн (США) 23 листопада 2023

Магістранти закріплюють іншомовні компетенції з гостями з Франції

Викладачка кафедри ділової іноземної мови та міжнародної комунікації Наталія Божок провела зі здобувачами освітнього ступеня «Магістр» спеціальності «Менеджмент організацій» пізнавальний захід «Les Cultures et les Traditions Françaises». Тема є досить актуальною, оскільки Франція вважається еталоном європейської культури, демократії й поваги до пра...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістранти закріплюють іншомовні компетенції з гостями з Франції 30 вересня 2022