Н У Х Т

Зі сучасним маркетингом у HoReCa знайомилися наші викладачі

28 грудня 2021

Зі сучасним маркетингом у HoReCa знайомилися наші викладачі

Викладачі кафедр готельно-ресторанної справи та технології ресторанної і аюрведичної продукції відвідали live «Сучасний маркетинг у HoReCa: тренди, інструменти, ефективність» від компанії «Choice».

Спікери, стратегиня та засновниця «Golda Agency», екс-маркетинг-директорка «First Line Group», екс-керівниця проєктів «Fozzy Group» Олеся Чорна та співзасновник «Choice», «Eurotrips», «Deinde», що увійшов до списку «Forbes» 30 under 30 у 2021 році, Володимир Оляницький розповідали про те, як «оплата за столом» збільшує прибуток закладу; які маркетингові інструменти найкраще працюють у HoReCa; які тренди маркетингу для доставки в HoReCa; які інструменти маркетингу вже застаріли і від них варто відмовитись; які інструменти для SMM у ресторанному бізнесі.

Також під час лайву викладачі дізналися про QR-розрахунок гостей, про перевірені інструменти залучення клієнтів і підвищення лояльності, а також отримали цінний практичний досвід і лайфхаки від спікерів.

Такі заходи сприяють підвищенню ефективності підготовки фахівців індустрії гостинності покоління Z. 

Опублікований: 28-12-2021
Читайте також:
Викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування взяли участь у семінарі

Кембриджські міжнародні іспити з англійської мови належать до групи найвідоміших іспитів з англійської мови, розроблених Кембриджським університетом. Сертифікати Кембріджу визнаються численними міжнародними університетами, компаніями та органами освіти як підтвердження міжнародно визнаних стандартів володіння англійською мовою. З метою ознайомленн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування взяли участь у семінарі 10 вересня 2018

Лекції на платформі ZOOM очима здобувачів

Минулого тижня відбулася відкрита лекція з дисципліни «Мікробіологія», яку прочитав для студентів спеціальності «Хімічні технології та інженерія» доцент, досвідчений викладач кафедри біотехнології і мікробіології Олександр Воронцов. Наразі всі викладачі, з огляду на епідемічний стан в нашій країні, як ніколи, зацікавлені в покращенні організації н...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Лекції на платформі ZOOM очима здобувачів 10 березня 2021

Бакалаври освітньо-професійної програми «Технології харчування» підвищують свої компетенції

З 5 жовтня 2023 року здобувачі 4-го курсу освітнього ступеня «Бакалавр» освітньо-професійної програми «Технології харчування» під керівництвом професора кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олега Кузьміна у межах вивчення дисципліни «Управління якістю продукції та послуг ресторанного господарства. Модуль 1. Якість та безпечність х...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври освітньо-професійної програми «Технології харчування» підвищують свої компетенції 11 жовтня 2023

Науковці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів презентують результати досліджень

Нещодавно в Одеському національному технологічному університеті відбулася Міжнародна науково-практична конференція «Технології харчових продуктів і комбікормів», у якій взяли участь науковці нашого університету. Програмою конференції було передбачено засідання наукових секцій, круглих столів, дискусійних панелей, які об’єднати науковців, освітян і...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів презентують результати досліджень 29 вересня 2025