Н У Х Т

Практичне занурення студентів-біотехнологів у методи контролю фармацевтичних виробництв

29 квітня 2024

Практичне занурення студентів-біотехнологів у методи контролю фармацевтичних виробництв

Після тривалого періоду онлайн-навчання, здобувачі-третьокурсники спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» знову відчули атмосферу реальної лабораторії, виконуючи лабораторне заняття з дисципліни «Методи контролю біотехнологічних, фармацевтичних і харчових виробництв», проведене лекторкою дисципліни, доценткою Вікторією Красінько.

Лабораторне заняття було присвячене вивченню методів аналізу мікрофлори повітря та поверхонь, що є критичними в аспектах забезпечення контролю якості на фармацевтичному виробництві. Студенти ознайомилися з двома основними методами аналізу мікрофлори повітря – седиментаційним і фільтраційним та опанували один із них. Під час застосування седиментаційного методу мікроорганізми з повітря осідають на поверхню агаризованих середовищ на чашках Петрі, що далі дозволяє підрахувати їх кількість. Фільтраційний метод включає пропускання повітря через спеціальні фільтри, на яких затримуються мікроорганізми.

Не менш цікавим було дослідження поверхонь, де студенти використовували метод змиву та метод відбитків. Ці методи дозволяють ідентифікувати та оцінити рівень санітарної чистоти обладнання і робочих поверхонь, що є необхідним для дотримання стандартів GMP (Good Manufacturing Practice) у фармацевтичній індустрії. Сам процес перевдягання у спеціальний одяг, призначений для певного класу чистоти фармацевтичного виробництва, який передував опануванню методики проведення змивів, теж виявився цікавим і захоплюючим.

Крім технічних навичок, це лабораторне заняття також сприяло розвитку важливих м'яких навичок (soft skills). Студенти мали можливість покращити свої уміння працювати у творчих колективах, що є дуже важливим у сучасному професійному та науковому середовищі. Зокрема, під час проведення лабораторних досліджень важливим аспектом є колективна робота над збором і аналізом даних, де кожний учасник робить свій внесок у спільний результат.

Навички колективної роботи будуть додатково закріплені на етапі опрацювання результатів лабораторної роботи, коли студенти разом заповнюватимуть шаблон-протокол і складатимуть звіт. Цей процес вимагає від кожного члена групи не тільки вміння ефективно комунікувати та формулювати свої ідеї, але й готовності до критичного аналізу і сприйняття зворотного зв'язку від інших, що значно покращує їх загальні комунікативні навички й здатність до співпраці. Ці навички стануть незамінними для майбутньої професійної діяльності студентів у галузі біотехнологій і фармацевтики, де робота в команді часто є ключем до інновацій та успіху.

Опублікований: 29-04-2024
Читайте також:
Гостьова лекція болгарського науковця на кафедрі електропостачання і енергоменеджменту

29 вересня 2023 року на кафедрі електропостачання і енергоменеджменту відбулася гостьова лекція «Recycling of packaging materials for the purpose of obtaining thermal and electrical energy», на якій науковий співробітник Університету харчових технологій (м. Пловдив, Болгарія), професор, д-р інж. Стефан Стефанов розповів про способи отримання теплов...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція болгарського науковця на кафедрі електропостачання і енергоменеджменту 02 жовтня 2023

Як бути лідером світової індустрії гостинності дізналися здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

28 вересня 2021 р. на запрошення гарантки освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» Віти Цирульнікової і відповідальної від кафедри готельно-ресторанної справи за практичну підготовку Олени Шидловської до освітнього онлайн-простору нашого університету завітали стейкхолдери індустрії гостинності. На відеозв’язку з одного з кращих в...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як бути лідером світової індустрії гостинності дізналися здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 30 вересня 2021

Реалізуй себе: відбулася зустріч фахівців університету зі студентами технологічних спеціальностей Сумського коледжу НУХТ

Дводенний профорієнтаційний інтерактив для студентів старших курсів Сумського фахового коледжу НУХТ сьогодні продовжився зустріччю зі здобувачами спеціальностей 181 «Виробництво борошняних, кондитерських виробів і харчових концентратів», 181 «Виробництво харчової продукції» та 241 «Ресторанне обслуговування». До зустрічі також доєдналися в.о. дирек...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Реалізуй себе: відбулася зустріч фахівців університету зі студентами технологічних спеціальностей Сумського коледжу НУХТ 15 лютого 2024

Вступ до аспірантури: алгоритм дій вступників

Незабаром розпочнеться вступна кампанія до аспірантури. Цьогоріч вступ до аспірантури уперше відбуватиметься онлайн із поданням заяв через електронні кабінети. Алгоритм дій вступників: - зареєструйте (у кого ще не зареєстрований) е-кабінет на сайті https://vstup.edbo.gov.ua/ - з 3 вересня до 17:00 8 вересня зареєструйте заяви на вступні випробув...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вступ до аспірантури: алгоритм дій вступників 25 серпня 2025