Н У Х Т

Здобувачі знайомляться з новітніми тенденціями індустрії гостинності

23 вересня 2024

Здобувачі знайомляться з новітніми тенденціями індустрії гостинності

17-19 вересня у Міжнародному виставковому центрі відбувся традиційний Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу FoReCh. Здобувачі-бакалаври освітньо-професійної програми «Технології харчування» та магістранти освітньо-професійних програм «Технології в ресторанному господарстві» і «Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції» разом із викладачами кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Володимиром Польовиком,Андрієм Мурзіним, Раїсою Матюшенко, Іриною Корецькою, Іриною Силкою, Оленою Матиящук, Оленою Павлюченко, Ольгою Коваль відвідали цей масштабний захід.

На виставці були представлені інноваційні рішення для сфери гостинності: новітнє обладнання, передові технології та сучасні послуги. Учасники експофоруму активно ділилися своїм досвідом відкриття та управління бізнесом у сфері HoReCa, що стало чудовою нагодою для студентів здобути нові знання та компетенції.

Відвідування таких заходів, як експофорум FoReCh, є важливим елементом професійної підготовки студентів, оскільки дозволяє їм безпосередньо ознайомитися з актуальними інноваціями та тенденціями в індустрії гостинності. Для майбутніх фахівців – це можливість дізнатися про новітні технології, які використовуються в ресторанному та готельному бізнесі, побачити в роботі сучасне обладнання та отримати уявлення про те, як впроваджувати ці рішення на практиці.

Особливо цінним є безпосереднє спілкування з експертами галузі, які діляться своїм досвідом та інсайтами. Під час виставки студенти мали можливість не лише ознайомитися з продукцією провідних компаній, а й поставити запитання щодо особливостей впровадження технологій, економічної доцільності та специфіки управління бізнесом у сфері HoReCa. Це неоціненний досвід, який допоможе їм у подальшому професійному становленні.

Поїздка на Міжнародний експофорум FoReCh стала яскравою подією для здобувачів, яка не лише розширила їхні професійні горизонти, але й надала конкретні знання та навички для подальшої реалізації в ресторанно-готельній індустрії.

Опублікований: 23-09-2024
Читайте також:
Створювати унікальні гастрономічні враження вчаться здобувачі спеціальності «Туризм і рекреація»

24 березня студенти спеціальності 242 «Туризм і рекреація» взяли участь в онлайн-лекції на тему «Сир і вино: ідеальна гастрономічна пара у незвичному світлі» блогерки і гастроентузіастки, власниці Телеграм-каналу «І це прекрасно» Анастасії Середи. Лекція була присвячена сучасним тенденціям у поєднанні сиру та вина, а також ролі крафтових виробникі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Створювати унікальні гастрономічні враження вчаться здобувачі спеціальності «Туризм і рекреація» 25 березня 2025

Перемога нашої студентки у Всеукраїнському конкурсі студентських наукових робіт зі спеціальності «Цивільна безпека (Охорона праці)»!

Здоров’я – то найбільший скарб людини. Тому проблема збереження здоров’я і життя працівників має особливе значення на кожному підприємстві. Характерною особливістю сучасного бізнесу в Україні є робота в умовах, що не відповідають нормативним документам. Фахівці фіксують наявність шкідливих і небезпечних умов праці, ненормований робочий день, невідп...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перемога нашої студентки у Всеукраїнському конкурсі студентських наукових робіт зі спеціальності «Цивільна безпека (Охорона праці)»! 29 квітня 2020

Прискіпливий вибір здобувачів-біотехнологів

Кінець навчального року – це не тільки нескінченні підсумкові модульні тести, захисти курсових і контрольних робіт, але й доробок на майбутнє. Прийшов час здобувачам обирати, граніт яких саме наук вони будуть «гризти» наступного навчального року. Днями гарантка освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, приро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Прискіпливий вибір здобувачів-біотехнологів 01 червня 2022

Наші науковці можуть стати членами Наукової ради Національного фонду досліджень

Розпочався перший етап запуску роботи Національного фонду досліджень (НФД) – відбір кандидатів до Наукової ради Фонду. Відповідний конкурс оголосив Науковий комітет Нацради з питань розвитку науки і технологій. Саме він є Наглядовою радою НФД і повинен на конкурсних засадах обрати Наукову раду Фонду. Висувати кандидатів на конкурс можуть: - Націо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наші науковці можуть стати членами Наукової ради Національного фонду досліджень 20 липня 2018