На кафедрі готельно-ресторанної справи розпочалися захисти кваліфікаційних робіт магістрантами освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа» (спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа») денної форми здобуття освіти.
Атестація здобувачів магістерського рівня відбулася у формі публічного захисту кваліфікаційної роботи з активним застосуванням інструментів дистанційного навчання.
Рівень науково-теоретичної та практичної підготовки випускників оцінювала екзаменаційна комісія у складі професорки кафедри Тетяни Сильчук, доцентки Ольги Пушки, секретарки комісії, доцентки Ольги Дульки.
Очолила комісію Антоніна Форостяна, директорка управління по роботі з персоналом ТОВ «Міжнародно-діловий центр», готель Hilton Kyiv. Участь пані Антоніни як зовнішнього стейкхолдера та багаторічного партнера кафедри забезпечила об’єктивне оцінювання відповідності робіт реальним запитам сучасного ринку гостинності.
Здобувачі освіти продемонстрували високий рівень професійної майстерності, представивши проєкти, що охоплюють найактуальніші тренди та сучасні виклики індустрії гостинності: готель із центром психологічного відновлення, туристично-спортивний готель зі спеціалізованим харчуванням, курортний готель із цільовими барними програмами, сімейний готель із мистецько-орієнтованим сервісом, бутік-готель із дизайн-айдентикою, туристичний готель із навчальним центром барного мистецтва, курортний готель із ШІ-персоналізацією.
Екзаменаційна комісія підтвердила високий рівень засвоєних компетентностей вимогам стандарту вищої освіти за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа» для другого (магістерського) рівня вищої освіти.
Урочистий момент присвоєння кваліфікації магістра супроводжувався теплими словами наставників. З вітальними промовами виступили завідувачка кафедри Лариса Шаран, наукові керівники та члени комісії. Голова комісії Антоніна Форостяна, перебуваючи на постійному відеозв’язку, надала випускникам цінні професійні рекомендації та надихнула на подальший розвиток у професії.
Академічна спільнота кафедри готельно-ресторанної справи щиро вітає магістрів із успішним завершенням навчання й бажає професійного зростання, невичерпної енергії та впевненого підкорення нових вершин в індустрії HoReCa!
