Н У Х Т

Захоплюючий світ молекулярної біотехнології

30 травня 2024

Захоплюючий світ молекулярної біотехнології

У весняному семестрі здобувачі освітнього ступеня «магістр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Промислова та фармацевтична біотехнологія» вивчали дисципліну «Методи молекулярної біотехнології», лекторкою якої є доцентка кафедри біотехнології і мікробіології Оксана Скроцька.

На лабораторних заняттях магістранти опанували методики виділення ДНК з клітин мікроорганізмів і рослин. Працюючи з грам-негативними бактеріями Escherichia coli, магістранти навчилися виділяти плазмідну ДНК із використанням методів лужного гідролізу та кип’ятіння. На цьому ж занятті вони дізналися, що під дією температурного фактора та високого рН суперспіралізована плазмідна ДНК не руйнується на відміну від основної геномної ДНК. Здобувачі, які не мали змоги відвідувати заняття в лабораторії НУХТ, опановували цей матеріал на платформі «Labster».

На відміну від прокаріотів, еукаріотичні клітини мають набагато більший за розміром генетичний апарат. У цьому переконалися магістранти, коли виділяли ДНК з клітин рослин (листя глухої кропиви, верби, конюшини). Важливим етапом цієї роботи було очищення високополімерної рослинної ДНК від білків, вуглеводів, пігментів та інших сторонніх компонентів. При цьому проблема полягала в тому, що складно відділити ці забруднювачі без руйнування ДНК, а метою заняття було отримання саме високополімерних препаратів.

На занятті, що стосувалося електрофоретичного розділення нуклеїнових кислот, здобувачі готували пластинки з агарозного гелю, вчилися нашаровувати зразки в лунки гелю та проводити процес електрофорезу.

Під час спектрофотометричного дослідження вони навчилися визначати концентрацію нуклеїнових кислот, ступінь їх очищення та ступінь полімеризації.

Колектив кафедри біотехнології і мікробіології вдячний фармацевтичній компанії «АРТЕРІУМ», яка передала нашому університету сучасне навчальне обладнання (шейкер-інкубатор, прилад для електрофорезу), з яким здобувачі освіти працюють під час лабораторних занять.

Опублікований: 30-05-2024
Читайте також:
Принципи ESG та особливості HACCP за кордоном: гостьова лекція від професіонала

Здобувачі бакалаврату освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» та магістратури освітньо-професійної програми «Промислова та фармацевтична біотехнологія» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» мали нагоду дізнатися про особливості принципів ESG і системи HACCP на харчових підприємс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Принципи ESG та особливості HACCP за кордоном: гостьова лекція від професіонала 24 листопада 2023

Із новими пропозиціями провідних туристичних операторів познайомилися наші викладачі і студенти

Студенти і викладачі кафедри туристичного та готельного бізнесу відвідали ювілейну, 25 туристичну виставку UITT: «УКРАЇНА - Подорожі та Туризм», що працювала 27- 29 березня в Міжнародному виставковому центрі. Майбутні фахівці з туризму і готельного бізнесу мали можливість ознайомитись із новими пропозиціями провідних туристичних операторів, відвід...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Із новими пропозиціями провідних туристичних операторів познайомилися наші викладачі і студенти 30 березня 2019

Обмін досвідом з колегами

У рамках договору про співпрацю відбулася зустріч наших науковиць – завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, гарантки магістерської освітньої програми «Технології в ресторанному господарстві», професорки Олександри Нєміріч, доцентки цієї ж кафедри Ірини Корецької та професорки кафедри експертизи харчових продуктів, академ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Обмін досвідом з колегами 22 квітня 2024

Гостьова лекція від стейколдерів для магістрантів освітньої програми «Технології цукрів, полісахаридів і підготовки води у промислових та крафтових виробництвах»

Гарною традицією є читання гостьових лекцій для здобувачів освіти кафедри технології цукру і підготовки води. Тож, 25 березня у межах вивчення дисципліни «Менеджмент якості та безпечності продуктів виробництва цукристих речовин» відбулася зустріч магістрантів з інженеркою з якості Новоржицького цукрового заводу Анною Андреєвою. У лекції «Особливос...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція від стейколдерів для магістрантів освітньої програми «Технології цукрів, полісахаридів і підготовки води у промислових та крафтових виробництвах» 26 березня 2024