Н У Х Т

Традиції українського виноробства – здобувачам освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

12 листопада 2021

Традиції українського виноробства – здобувачам освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

На кафедрі готельно-ресторанної справи тривають найкращі лекторії від топових професіоналів, лідерів галузі, ентузіастів свої справи.

Цього разу на онлайн-зв’язку був український політик, кандидат технічних наук, голова наглядової ради «Київенерго», власник виноробні «Колоніст» Іван Плачков.

У межах дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє» гостьовий спікер прочитав цікавий лекторій для здобувачів вищої спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», присвячений особливостям енології, сучасним тенденціям виробництва, подавання та споживання вина в Україні та світі.

Родина фахівця заснувала сімейну виноробню в 2005 році, і за понад 15 років вина ТМ «Колоніст» преміум-класу підкорили не тільки українців, а й закордонних споживачів, стали візитною карткою дипломатичного корпусу України, і високо цінуються винними експертами.

Студенти долучилися до обговорення теми, задавали питання щодо якості вина, правил підбору, ціноутворення у галузі, на що почули ґрунтовні відповіді.

Зустріч організувала старша викладачка кафедри Раїса Матюшенко.

Колектив кафедри радий знову вітати Івана Плачкова у своєму освітньому онлайн-просторі і вдячний за цікаві, інформативні, захоплюючі заняття за його особистої участі. 

Опублікований: 12-11-2021
Читайте також:
Про енергоефективність на гостьовій лекції викладача кафедри теплоенергетики та холодильної техніки

24 лютого доцент кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Роман Грищенко прочитав гостьову лекцію на тему «Енергоефективні будинки для майбутнього України» студентам другого і четвертого курсів Київського фахового коледжу ресторанного господарства НУХТ. Цікавий теоретичний матеріал викладач проілюстрував передовими технологіями у галузі енер...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про енергоефективність на гостьовій лекції викладача кафедри теплоенергетики та холодильної техніки 26 лютого 2025

Вікторина «ОЛІМП»

Нещодавно у Пекіні стартували зимові олімпійські ігри. Найкращі атлети планети приїхали до Китаю, щоб позмагатися в силі та спритності. Але і факультет біотехнології та екологічного контролю не пасе задніх. Звичайно, студенти не виступають в Пекіні, але все ж у змаганнях участь беруть, до того ж змагання ці теж олімпійські. Мова йде про вікторину «...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вікторина «ОЛІМП» 14 лютого 2022

Тренування у польових умовах: четвертокурсники-холодильщики готуються до ChillTech Students Awards-2025

Здобувачі четвертого курсу освітньо-професійної програми «Холодильні техніка та технології» спеціальності 142 «Енергетичне машинобудування» під керівництвом доцента кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Олексія Пилипенка 16 грудня 2024 року завершили монтаж і пусконалагоджувальні роботи теплового насосу на базі кондиціонеру Mitsubishi. Ви...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тренування у польових умовах: четвертокурсники-холодильщики готуються до ChillTech Students Awards-2025 17 грудня 2024

НУХТ – сьомий серед столичних вишів за цитуванням у Google Scholar

За даними чергового випуску Webometrics 2023 року наш університет став 7-м серед закладів вищої освіти Києва, 25-м в Україні і 2297-м у світі у рейтингу Transparent Ranking: Top Universities by Citations in Top Google Scholar Profiles за критерієм кількості цитувань інституційних профілів у Google Scholar із показником 38622 цитування (для порівнян...

ЧИТАТИ ДАЛІ

НУХТ – сьомий серед столичних вишів за цитуванням у Google Scholar 16 серпня 2023