Наставники кафедри готельно-ресторанної справи організовують пізнавально-культурні позанавчальні заходи для студентів своїх академічних груп. Так, наставники груп ГС-2-6 і ГС-1-6, доцент кафедри Лариса Шаран і асистент Юлія Мирошник разом зі студентами відвідали п’ятизірковий готель «Fairmont Grand Hotel Kyiv», розташований у центрі історичного Подолу.
Студенти мали змогу ознайомитись зі структурою номерного фонду (номери стандарт, напівлюкс, люкс і президентський), кращим рестораном при готелі «Vogue Café Kiev» (за версією Національної ресторанної премії «Соль»), бенкетною залою і бізнес-центром сучасного п’ятизіркового готелю. Майбутні фахівці з готельно-ресторанної справи отримали позитивні емоції і враження, а також поглибили теоретичні знання і набули практичних навиків із основ гостинності.
Колектив кафедри готельно-ресторанної справи вдячний адміністрації готелю «Fairmont Grand Hotel Kyiv» за співпрацю.
