21-22 квітня 2021 р. в університеті працювала ХVІІ Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми управління підприємств у сучасних умовах». Активними учасниками заходу стали викладачі, аспіранти, здобувачі бакалаврського та магістерського рівня вищої освіти кафедри економіки праці та менеджменту, яка організувала та провела конференцію.
У центрі уваги учасників наукового заходу були питання управління стратегічним розвитком підприємств в умовах євроінтеграції, забезпечення продовольчої безпеки, розвитку підприємств в умовах конструкції нової економіки, а також сучасні теорії та механізми управління персоналом підприємства.
Учасники конференції з великою зацікавленістю заслухали й активно обговорили ґрунтовну доповідь «Економічні аспекти забезпечення продовольчої безпеки країни» доктора економічних наук, професора кафедри економіки праці та менеджменту Віктора Ємцева.
Не менше зацікавлення у присутніх викликала доповідь про стан і тенденції розвитку хлібопекарської промисловості України, з якою виступив заступник генерального директора ТОВ «Хлібні інвестиції», президент Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко.
Кандидатка економічних наук, доцентка кафедри економіки праці та менеджменту Ліана Мазник порушила у своїй доповіді дуже актуальну тему щодо психофізіологічних аспектів мотивації діяльності в умовах карантинних обмежень.
Також своїми науковими здобутками поділилися аспіранти кафедри Андрій Гармаш і Маріанна Маршаленко. Їх доповіді стосувалися питань застосування IT в управлінні підприємствами та існуючих стандартів написання нефінансових звітів, зокрема найбільш популярних у готельній індустрії.
Підводячи підсумки, учасники конференції наголосили на важливості та необхідності проведення подібних заходів, де визнані науковці можуть презентувати результати своїх досліджень, практики – окреслити проблеми та шляхи розвитку підприємств харчової промисловості, а молодь, у свою чергу, поділиться своїм баченням вирішення нагальних проблем, що стоять перед економікою України, та світових викликів.
