
Завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, професор Володимир Ковбаса прочитав гостьові лекції на тему «Чипси: секрети хрустких улюбленців» для здобувачів освіти трьох відокремлених структурних підрозділів нашого університету. Лекції прослухали студенти Львівського фахового коледжу харчової і переробної промисловості, Сум...
ЧИТАТИ ДАЛІСекрети хрустких улюбленців розкриває завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 19 березня 2025