Наприкінці травня студенти групи ТІ-2-6 під керівництвом доцента кафедри біотехнології і мікробіології Світлани Тетеріної у рамках вивчення дисципліни «Мікробіологія для харчових технологій» розпочали дослідження мікробіологічної забрудненості об’єктів навколишнього середовища. Вони зробили посіви повітря лекційних аудиторій, холу, підвалу, туалету...
На кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки уже багато років працює студентський науково-дослідний гурток «Мехатроніка та робототехніка» під керівництвом професора Миколи Якимчука. Всі бажаючі студенти Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. академіка І.С. Гулого можуть підвищити тут свій професійний рівень і практичні вміння. Нап...
Викладачі та магістранти кафедри технології молока і молочних продуктів здійснили виїзне навчальне заняття на базі R&D-лабораторії компанії Інтерстарч Україна – одного з провідних виробників крохмалепродуктів та інгредієнтів для харчової промисловості.
Захід поєднав ґрунтовну теоретичну підготовку з практичним відпрацюванням професійних навичо...
29 грудня 2021 року відбулися захисти аспіранток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів. Роботу разових спеціалізованих вчених рад ДФ 26.058.013 і ДФ 26.058.014 очолив завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимир Ковбаса.
На засіданні разової спеціалізованої ради ДФ 26.058.014 аспірантка Людмил...