Н У Х Т

WorldFood Ukraine – майданчик для виїзного заняття першокурсників ОП «Технології харчування»

30 жовтня 2025

WorldFood Ukraine – майданчик для виїзного заняття першокурсників ОП «Технології харчування»

28-30 жовтня 2025 року у Міжнародному виставковому центрі працювала 28-а Міжнародна виставка продуктів харчування та напоїв WorldFood Ukraine, найбільший в нашій країні захід відповідного профілю.

Таку подію не могли оминути викладачі профільних дисциплін і куратори груп 1-4 курсів кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Людмила Мамченко, Віра Зуйко, Олена Павлюченко, Артем Ущаповський, Андрій Мурзін, Олена Матиящук, Володимир Польовик, Раїса Матюшенко, Ірина Корецька, Володимир Захаров, які разом зі здобувачами освітнього ступеня «Бакалавр» освітньо-професійної програми «Технології харчування» ознайомилися з експозицією, сучасним асортиментом продуктів харчування і напоїв, а також інноваційними рішеннями у сфері виробництва та маркетингу.

Виставка стала майданчиком виїзного заняття з дисципліни «Ресторанна справа» для здобувачів першого курсу. На конкретних прикладах вони виконали практичне завдання щодо поглибленого вивчення профілю окремих компаній-учасниць виставкового заходу у контексті можливої імплементації їх рішень для ресторанної галузі.

Опублікований: 30-10-2025
Читайте також:
Ефективна ділова комунікація – всі тонкощі на гостьовій лекції від фахівчині компанії Global Mediator

24 листопада відбулася гостьова лекція на тему «Ділова електронна комунікація (business emails). Ефективна ділова переписка: як писати зрозумілі та професійні бізнес-листи», яку прочитала спеціалістка з документообігу (Documentation Specialist) Компанії Global Mediator Анна Ковальчук. Захід відбувся у форматі онлайн-конференції і зібрав здобувачів...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ефективна ділова комунікація – всі тонкощі на гостьовій лекції від фахівчині компанії Global Mediator 25 листопада 2025

У фокусі уваги здобувачів Навчально-наукового інституту харчових технологій – функціонально-технологічні властивості рослинних порошків

На кафедрі технології оздоровчих продуктів відбулося відкрите лабораторне заняття з навчальної дисципліни «Технологія продуктів  функціонального призначення». Заняття для здобувачів четвертого курсу освітнього рівня «бакалавр» провела асистентка кафедри Тетяна Федоренко.  Лабораторна робота була присвячена дослідженню функціонально-технологічних в...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У фокусі уваги здобувачів Навчально-наукового інституту харчових технологій – функціонально-технологічні властивості рослинних порошків 16 листопада 2023

Виїзний модуль сертифікатної програми у готелі Radisson Blu: сучасні технології гостинності

Виїзний модуль сертифікатної програми «Технології в готельно-ресторанному господарстві» відбувся у готелі міжнародної мережі Radisson Blu, Kyiv City Centre. Слухачів програми та викладачів кафедри готельно-ресторанної справи разом із модераторкою, професоркою Тетяною Сильчук гостинно зустрічала менеджерка з продажів та маркетингу мережі готелів Ra...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Виїзний модуль сертифікатної програми у готелі Radisson Blu: сучасні технології гостинності 13 травня 2025

Фахівці і студенти кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства – учасники Національного виноробного форуму

У Торгово-промисловій палаті України відбувся Національний виноробний форум, участь у якому вже традиційно взяли фахівці кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства нашого університету – завідувач кафедри Анатолій Куц, доцент Марина Білько, асистент Олена Циганкова, заступник директора Навчально-наукового інституту харчових технологій НУ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фахівці і студенти кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства – учасники Національного виноробного форуму 05 листопада 2018