Н У Х Т

Яке ж воно, навчання в університеті, дізнавались допитливі ліцеїсти

29 листопада 2019

Яке ж воно, навчання в університеті, дізнавались допитливі ліцеїсти

Не чекаючи «офіційного відкриття дверей» нашого університету, до нього завітали ліцеїсти – дев’ятикласники Технічного ліцею Шевченківського району разом із вчителем  Ольгою Нестеренко.

Гості відвідали кафедри, якими найбільше цікавились: біотехнології і мікробіології, машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв, мехатроніки та пакувальної техніки та зустрілись із провідними вченими університету. Відвідувачі мали можливість ознайомитися з особливостями навчання в університеті в ході екскурсій нашими лабораторіями.

На кафедрі біотехнології і мікробіології ліцеїстів зустріла Вікторія Красінько, яка не лише провела екскурсію всіма лабораторіями, докладно розповідаючи про всі нюанси становлення справжніх біотехнологів в нашому університеті, а й запропонувала цікаву вікторину під назвою «Впізнай таємного біологічного агента». Всі активні учасники вікторини отримали солодкі призи, а ще, всіх, хто зацікавився можливістю навчання на кафедрі, забезпечили інформаційними буклетами. Покидаючи лабораторії кафедри біотехнології і мікробіології, школярі жваво обговорювали побачене і ділилися враженнями від отриманої інформації: тепер вони точно знають, що харчова лимонна кислота виробляється мікроорганізмами, як і ціла низка біологічно-активних речовин.

А ще ліцеїсти побачили на власні очі, як створюються тривимірні комп’ютерні моделі складних механізмів, і дізналися, як за допомогою сучасних комп’ютерних методів можна передбачити їх поведінку у реальних умовах.

У лабораторіях технологічного обладнання харчових і фармацевтичних виробництв ліцеїсти побачили промислові зразки обладнання і технологічних ліній для виробництва м’ясних виробів, пива, квасу.

Хоча дев’ятикласники лише починають думати про майбутню професію, але під час візиту багато з них зрозуміли, що професії інженера, фахівця у галузі техніки і технології харчових, біотехнологічних і фармацевтичних виробництв справді перспективні. Крім того, такі професії також ще й творчі та цікаві.

Багато вражень і позитивних емоцій ліцеїсти отримали у лабораторіях мехатроніки та робототехніки, де у ігровому режимі ознайомилися з основами керування робототехнічними механізмами, і дізналися про цікаві перспективи роботи інженером на справжніх промислових об’єктах.

Спілкуючись із провідними вченими університету, гості дізналися про особливості виробництва біотехнологічної, фармацевтичної та харчової продукції, а в ході дискусії розвіяли деякі поширені міфи про якість і властивості деяких звичайних, на перший погляд, продуктів.

І хоча сучасні школярі не надто переймаються питаннями історії, але наших гостей вразив той факт, що видатний хімік Дмитро Менделєєв, творець відомої таблиці хімічних елементів, сприяв створенню в Україні першого навчального закладу для підготовки фахівців харчової промисловості, нині – Національного університету харчових технологій.

Безсумнівно, ліцеїсти зробили перші висновки про майбутню професійну діяльність.

А викладачі та вчені Національного університету харчових технологій отримали неперевершене задоволення від спілкування із цікавими, творчими, непосидючими ліцеїстами.

 

Опублікований: 29-11-2019
Читайте також:
Слухачі сертифікатної освітньої програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі» дізналися всі тонкощі професійної дегустації пива

Курс крафтового пивоваріння завершився для слухачів сертифікатної освітньої програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі» професійною дегустацією. Познайомив учасників із особливостями оцінювання органолептичних показників пива доцент кафедри готельно-ресторанної справи, досвідчений експерт і ентузіаст пивоваріння Володимир Рідкоус. Відбув...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Слухачі сертифікатної освітньої програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі» дізналися всі тонкощі професійної дегустації пива 15 квітня 2019

Практичний досвід із життя здобувачів освіти

Більшість студентів задають собі питання про своє майбутнє після випуску. Під час навчання в університеті ці питання можуть залишитися без відповіді, адже важко розібратися з нестачею досвіду практичної роботи, і для багатьох це стає визначальною ситуацією для подальшої роботи за спеціальністю. Проте, насправді можливостей розвиватися і накопичуват...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичний досвід із життя здобувачів освіти 10 лютого 2021

Професійно організовують роботу підприємств харчування засобів розміщення здобувачі кафедри готельно-ресторанної справи

11-12 червня відбулися захисти онлайн курсових робіт з навчальної дисципліни «Організація ресторанного господарства» здобувачами 3 курсу і 1 курсу зі скороченим терміном навчання заочної форми. Комісії із захисту курсових робіт у складі викладачів кафедри готельно-ресторанної справи відзначили, що майбутні бакалаври з готельно-ресторанної справи з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професійно організовують роботу підприємств харчування засобів розміщення здобувачі кафедри готельно-ресторанної справи 15 червня 2020

Високий рівень фахової підготовки підтверджено!

18-23 червня 2025 року на кафедрі технології цукру і підготовки води відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 181«Харчові технології», освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної форми здобуття освіти. До складу екзаменаційної комісії увійшли в.о. завідува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Високий рівень фахової підготовки підтверджено! 26 червня 2025